Ouzi (Baharatlı Pilavlı Yavaş Fırınlanmış Kuzu)
Baharatlı basmati pilavın üzerinde servis edilen ağır ağır fırınlanmış kuzu, kavrulmuş bademli

Kuzu suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Baharatlı basmati pilavın üzerinde servis edilen ağır ağır fırınlanmış kuzu, kavrulmuş bademli
Kızartılmış kuzu kol, havuç, soğan, kekik, şarap ve et suyuyla ağır ağır pişirilir

Biberiye, sarımsak ve tepsi suyuyla ağır ağır fırınlanmış kuzu kol

Hamsili, biberiyeli ve beyaz şaraplı gravy soslu fırın kuzu
Kekik ve sarımsaklı boulangère patateslerin üzerinde fırınlanmış kuzu budu
Boulangère patates, soğan, sarımsak, biberiye ve et suyuyla fırınlanmış kuzu budu
Boulangère patates, soğan, sarımsak, biberiye ve et suyuyla fırınlanmış kuzu budu
Kekik ve sarımsaklı boulangère patateslerin üzerinde fırınlanmış kuzu budu
Otla ovulmuş fırın kuzu, beyaz şarap ve et suyu sosuyla servis edilir

