Pineapple Agua Fresca (Taze Ananas İçeceği)
Pürüzsüz süzülmüş ananas agua fresca, buz üzerinde servis edilir
Lime içindeki en iyi seçimler
Tay Fesleğenli Patlıcan Sote
Tay fesleğeni, sarımsak ve acı biberli patlıcan sote
Calabacitas (Meksika usulü kabak ve mısır sote)
Mısır, domates ve ufalanmış queso frescolu kabak sote
Tay Acılı Erişte Salatası (Modern)
Acılı limonlu soslu ve yer fıstıklı pirinç eriştesi salatası
Neua Pad Nam Man Hoi (istiridye soslu dana eti)
İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote
Mousse de Maracujá (Brezilya çarkıfelek meyveli mus)
Kondanse süt ve kremayla yapılan soğuk çarkıfelek mus
Lime içindeki tüm tarifler
Caipirinha (Brezilya lime kokteyli)
Ezilmiş misket limon, toz şeker, cachaça ve buzlu caipirinha
Aji Amarillo ve Ballı Glazeli Fırın Somon
Aji amarillo, bal ve misket limonlu glazeli fırın somon
Fiesta Tostones (Limon ve Sarımsak Soslu, İki Kez Kızartılmış Yeşil Muz)
Limonlu sarımsaklı dip soslu, iki kez kızartılmış yeşil muz tostones
Vietnam Usulü Zencefil Çayı
Sıcak zencefil çayı, şekerle tatlandırılıp misket limonuyla tamamlanır
Otlu ve Balık Soslu Soslu Tết Tavuklu Pilav
Salatalık, otlar ve balık soslu sosla tavuklu pilav
Tay Usulü Demirhindi Buzlu Çay
Siyah çay ve misket limonlu demirhindi buzlu çayı
Larb Platter (Tay kıymalı domuz salatası)
Otlu domuz kıyması larbı, marul ve salatalıkla servis edilir
Siyah Fasulye ve Avokadolu Meksika Usulü Sebzeli Burrito Kasesi
Pilav, fasulye, avokado ve ekşi kremalı sebzeli burrito kasesi
Meksika Esintili Bibimbap Kasesi, Baharatlı Dana Kıyma ve Sahanda Yumurta ile
Baharatlı dana, siyah fasulye, avokado ve sahanda yumurtalı pilav kasesi
Chipotle, Tavuk ve Avokadolu Modern Tortilla Soup
Tortilla şeritleri ve avokado ile servis edilen chipotle tavuk çorbası
Sopa de Tortilla (Avokadolu ve Misket Limonlu Domatesli Tortilla Çorbası)
Çıtır şerit, avokado ve misket limonlu domates tortilla çorbası
Füzyon Dana Etli Pilav Kasesi
Yasemin pilavı üzerinde soyalı, susamlı ve limeli kıyma.
