Datlové smoothie (marocká inspirace)
Proč tento recept funguje
- Hotové za pár minut: Vše se rozmixuje v jednom kroku, takže je to rychlý snídaňový nápoj, svačina nebo lehké sladké osvěžení.
- Přirozeně krémové: Plnotučné mléko a bílý jogurt dodají plnost, zatímco datle smoothie zahustí, jak se rozpadnou.
- Sladkost pod vaší kontrolou: Datle dodají hlavní sladkost a med se přidává podle chuti, takže nápoj může zůstat jemný nebo být výraznější.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Tipy na texturu
- Mixujte do úplného hladka: Nechte mixér běžet, dokud nezůstanou žádné viditelné kousky slupky z datlí; podle potřeby setřete směs ze stěn.
- Zřeďte konzistenci: Pokud je smoothie hustší, než máte rádi, krátce ho znovu rozmixujte s trochou mléka navíc, dokud nepůjde nalévat.
Poznámky k surovinám
- Vyberte měkké datle: Měkčí datle se mixují snadněji a dají hladší konzistenci; velmi suché datle mohou zanechat malé kousky.
- Med dolaďte až nakonec: Nejprve rozmixujte, pak ochutnejte a teprve potom přidejte více medu, protože sladkost datlí se může výrazně lišit.
Dietní alternativy
- Pro bezmléčnou verzi: Použijte krémové rostlinné mléko a bílý rostlinný jogurt a udržte konzistenci dost hustou, aby šla hladce mixovat.
- Pro veganskou verzi: Použijte rostlinné mléko a jogurt a med nahraďte javorovým sirupem nebo jiným rostlinným sladidlem.
Poznámky k načasování
- Nejlepší je podávat hned: Smoothie je nejkrémovější hned po rozmixování; pokud stojí, před podáváním ho promíchejte nebo protřepejte.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Nalij mléko do mixéru, pak přidej datle, jogurt, med a skořici. Mixuj 45 až 60 sekund, dokud nebude úplně hladké a husté, podle potřeby setři směs ze stěn. Ochutnej a krátce znovu promixuj, pokud ho chceš řidší nebo extra hladké.
- Rozděl do dvou sklenic a hned podávej pro nejlepší krémovou texturu. Pokud minutu postojí, před pitím ho rychle promíchej.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro nejhladší výsledek mixuj celou minutu a nech mixér běžet, dokud už neuvidíš žádné kousky slupky z datlí.
- Pokud podáváš malým dětem, před mixováním pečlivě zkontroluj, zda v datlích nezůstaly pecky.
Náhrady
- Med nahraď javorovým sirupem pro jinou, lehce karamelovou sladkost.
- Jogurt nahraď řeckým jogurtem pro hustší, kyselejší smoothie.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat hned. Pokud je potřeba, uchovávej v lednici v uzavřené nádobě až 1 den; dobře protřepej nebo promíchej, pak nalij do sklenic a pij studené.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 sklenice
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Marocká
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.

























