Klassisk gin och tonic med lime
Därför fungerar receptet
- Byggs i glaset: Drinkens blandas direkt över is, så ingen skakning, silning eller extra utrustning behövs utöver att mäta och röra om.
- Ren, uppfriskande balans: London dry gin ger krispiga botaniska toner, tonic ger mild beska och bubblor, och färsk lime skärper avslutet.
- Lätt att justera: Drinken kan göras friskare med mer citrus, torrare med mindre söt tonic, eller mer aromatisk genom att välja en gin med tydligare botanisk karaktär.
Få ut det bästa av det här receptet
Ingredienstips
- Använd väl kyld tonic: Kall tonic håller drinken bubbligare längre och hjälper till att förhindra att isen späder ut den för snabbt.
- Välj en torr, botanisk gin: London dry gin ger den klassiska krispiga profilen, med enbärs- och citrustoner som passar bra mot tonicens beska.
- Justera lime efter smak: En skvätt lime ger fräschör, men för mycket kan ta över ginen; tillsätt den gradvis om du vill ha en renare avslutning.
Cocktailvarianter
- Mer aromatisk: Använd en gin med tydliga örtiga eller blommiga botaniska toner och håll garnityren enkel så att ginen förblir i fokus.
- Citrusvariation: Byt ut lime mot citron för en mjukare, mer blommig citruston.
- Mindre söt: Använd kolsyrat vatten i stället för tonic för en torrare highball med mer gin i fokus.
Alkoholfria alternativ
- Alkoholfri gin-stil: Använd en alkoholfri botanisk sprit med tonic och lime för en liknande krispig, bittercitrus profil.
- Enkel tonic och lime: Servera kyld tonic över is med färsk lime för en okomplicerad alkoholfri drink med samma bittra, bubbliga karaktär.
Tidsnoteringar
- Servera direkt: En gin och tonic är bäst direkt efter att den blandats, medan tonicen fortfarande är livlig och drinken är helt kyld.
- Förbered garnityren först: Skär limen innan du bygger drinken så att tonicen kan hällas upp och serveras utan dröjsmål.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med isen. Mät upp ginen.
- Fyll upp med den kylda tonicen och häll försiktigt för att behålla bubblorna. Rör om en kort gång så att det blandas.
- Skär limen i klyftor och pressa 1 klyfta över drinken, lägg sedan ner den. Servera direkt medan den är väl kyld och bubblig.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Kyl glaset i några minuter i förväg för extra kall servering.
- Häll tonicen längs glasets insida för att bevara bubblorna och hålla drinken livlig.
Substitutioner
- Byt ut lime mot citron för en något mjukare, mer blommig citrusfinish.
- Byt ut tonic water mot kolsyrat vatten för en mindre söt highball med mer gin i fokus.
Förvaring
- Bäst att göra på beställning. När den väl är blandad tappar drinken snabbt sin kolsyra och utspädningen ändrar balansen.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 1 glas
- Total tid: 5min (5min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Brittisk
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Vino Clarete (blanddryck med rött och vitt vin)
Spansk blanddryck med vin, serverad kyld över is
Aperol Spritz (Aperol, prosecco och sodavatten)
Cocktail med Aperol, prosecco och sodavatten över is
Belgian Advocaat Liqueur (äggbaserad vaniljkrämslikör)
Tjock äggulekrämslikör mixad med brandy
Weinschorle (vinspritzer med vitt vin och kolsyrat vatten)
Vitt vin blandat med kolsyrat vatten och serverat kylt
Rum Punch
Karibisk rum punch med lime, ananas- och apelsinjuice
Greek Lemon Ouzo Spritz
Ouzo spritz med citron, sockerlag, kolsyrat vatten och is
Root Beer Float
Vaniljglass toppad med kyld root beer
Latin Hot Chocolate (kryddad kakaodryck)
Kryddig varm choklad med kanel och en nypa chili
Mangosmoothie med sötad kondenserad mjölk
Mixa mango med kondenserad mjölk, standardmjölk och is.
Karibisk ginger beer (alkoholfri ingefärsdryck)
Kyld ginger beer med lime, kanel och kryddnejlika
Banan- och jordnötssmörsmoothie
Krämig banan- och jordnötssmörsmoothie med mjölk, yoghurt och honung
Marockanskt mintte (grönt te med färsk mynta)
Grönt te som dragits med färsk mynta och socker, serverat varmt
Tereré (kall yerba mate-infusion)
Kall yerba mate-infusion serverad över is med lime
Brazilian Limeade (krämig limedryck)
Krämig limedryck mixad med kondenserad mjölk och serverad över is
Porto Tónico (vitt portvin och tonic)
Vitt portvin och tonic serverad över is med citron
Agua de Jamaica (hibiskuste) med lime
Kyld hibiskusdryck sötad och avslutad med lime
Thai-Style Ginger Lime Tea
Ingefära-limete sötat med honung
Coconut Water Cooler
Kokosvatten-cooler med lime och honung över is
Du kanske också gillar
Cumin Lamb Stir-Fry (kryddat lamm i Xinjiang-stil)
Wok i Xinjiang-stil med spiskumminlamm, chili, lök och paprika
Horchata de Coco (kokoshorchata)
Kyld kokos- och risdryck med kanel och vanilj
Chicken Fricassée (krämig kycklinggryta med svamp och vitt vin)
Fransk kycklinggryta med svamp i krämig vitvinssås
Thandai (kryddad mjölkdryck till holi)
Kyld thandai med kryddad mjölk och mixad mandel
Barfi (mjölksöta rutor)
Fudge-lik barfi av reducerad mjölk, kardemumma och pistagenötter
Fusion-risskål med räkor
Risskål med räkor, avokado, gurka och srirachamajonnäs.
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
