Paski z kurczaka Honey BBQ z frytkownicy beztłuszczowej
Potrzebny sprzęt
Składniki
Instrukcje
- Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C (390°F) przez 3 minuty. W międzyczasie przygotuj trzy miski do panierowania.
- W pierwszej misce wymieszaj mąkę pszenną, czosnek granulowany, drobną sól morską i czarny pieprz. W drugiej misce ubij jajka na gładko. Do trzeciej miski wsyp bułkę tartą panko.
- Obtocz każdy pasek kurczaka w doprawionej mące, następnie zanurz w jajku i dociśnij do panko, aż będzie dokładnie obtoczony. Układaj na talerzu, aż skończysz resztę.
- Smaż paski w frytkownicy beztłuszczowej w jednej warstwie, w razie potrzeby smażąc partiami. Smaż przez 10 minut, przewróć, a następnie smaż jeszcze 4 do 6 minut, aż będą złociste i w pełni upieczone.
- Gdy kurczak się smaży, podgrzej sos barbecue i miód w małym rondelku na małym ogniu przez 2 do 3 minuty, mieszając, aż będą gładkie i lśniące. Gdy tylko paski będą gotowe, lekko posmaruj je ciepłą glazurą i podawaj od razu, aby panierka pozostała chrupiąca.
Notatki do przepisu
Wskazówki
- Smaruj glazurą lekko, zamiast mieszać w niej paski, aby panierka pozostała chrupiąca, a nie zmiękła.
- Jeśli masz termometr kuchenny, kurczak jest gotowy, gdy w najgrubszym miejscu osiągnie 75°C (165°F).
- Bezpieczeństwo żywności: surowy drób może przenosić szkodliwe bakterie. Trzymaj go w chłodzie, unikaj zanieczyszczenia krzyżowego i upewnij się, że kurczak jest w pełni ugotowany przed podaniem.
Zamienniki
- Zastąp bułkę tartą panko bułką tartą, aby uzyskać drobniejszą panierkę, która rumieni się nieco szybciej.
- Zastąp sos barbecue sosem słodko-kwaśnym, aby uzyskać bardziej wyrazistą glazurę o podobnie lepkim wykończeniu.
Przechowywanie
- Przechowuj w lodówce do 2 dni
- Ostudź całkowicie, a następnie wstaw do lodówki w szczelnym pojemniku na maksymalnie 2 dni. Dla najlepszej tekstury odgrzewaj niepolane sosem polędwiczki w frytkownicy beztłuszczowej w 190°C (375°F) przez 4 do 6 minut, aż będą bardzo gorące, a następnie posmaruj świeżo podgrzanym sosem. Zamrażaj ugotowane, niepolane sosem polędwiczki na maksymalnie 2 miesiące; odgrzewaj z zamrożenia w 190°C (375°F) przez 8 do 10 minut, przewracając w połowie.
Oceny i recenzje
Podobał Ci się ten przepis? Podziel się opinią i wesprzyj naszą społeczność.
Wypróbowałeś ten przepis?
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Komentarz jest opcjonalny.
Pozostań zainspirowany
Odkrywaj codziennie nowe przepisy, sezonowe ulubione dania i kulinarne inspiracje. Obserwuj JustRecipes na Pinterest i Spillt.
Przegląd przepisu
- Porcje: 4 porcje
- Czas całkowity: 35min (20min aktywny)
- Poziom trudności: Łatwe
- Kuchnia: Amerykańska
-
Alergeny:
Gluten Jaja Pszenica
Zaplanuj posiłki i automatycznie otrzymaj kompletną listę zakupów.
Dodaj do planu posiłkówPotrzebny sprzęt
Zostały Ci składniki?
Znajdź przepisy z wykorzystaniem składników z tego przepisu lub tego, co masz już w domu.
Znajdź przepisy z tymi składnikami →
Sum w przyprawach cajun z coleslawem
Przypalony sum Cajun z szybką cytrynową surówką
Kiełbasa z papryką i cebulą z piekarnika na jednej blasze
Pieczona włoska kiełbasa z papryką i cebulą na jednej blasze
Krewetki i warzywa z frytkownicy beztłuszczowej
Krewetki i warzywa z air fryera z ryżem jaśminowym.
Gnocchi z blachy z pomidorami, mozzarellą i bazylią
Pieczone gnocchi z pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i bazylią
Okoń morski smażony na patelni z groszkiem i sosem tatarskim
Chrupiący okoń morski z patelni z rozgniecionym groszkiem i sosem tatarskim
Marokański kurczak z kiszoną cytryną i oliwkami z blachy
Kurczak z piekarnika z kiszoną cytryną, oliwkami, ziemniakami i czerwoną cebulą
Poulet au Citron et Olives (kurczak z cytryną i oliwkami)
Kurczak duszony z cytryną, zielonymi oliwkami i tymiankiem
Burgery z indyka z frytkownicy beztłuszczowej
Delikatne burgery z indyka z cebulą i ziołami.
Wegański stamppot z soczewicą i pieczarkami (holenderskie purée ziemniaczane)
Wegańskie holenderskie purée z soczewicą, pieczarkami i musztardą
Palak Dal (curry ze szpinakiem i żółtą soczewicą)
Dal ze szpinakiem i żółtą soczewicą, wykończony temperowaniem przypraw
Arroz con Pollo a la Cubana (kurczak z ryżem z jednego garnka)
Kurczak z ryżem z jednego garnka z papryką, pomidorami, groszkiem i kminem
Rape a la Marinera (hiszpański żabnica w sosie pomidorowo-szafranowym)
Hiszpańska żabnica duszona w sosie z pomidorów, białego wina i szafranu
Wyjątkowo chrupiące polędwiczki z kurczaka z air fryera
Polędwiczki z kurczaka w panko, z air fryera, ekstra chrupiące.
Polędwiczki z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej
Złociste polędwiczki z kurczaka z chrupiącą, doprawioną panierką.
Polędwiczki z kurczaka w panko z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące polędwiczki z kurczaka w panko z frytkownicy beztłuszczowej.
Polędwiczki z kurczaka po cajun z air fryera
Chrupiące polędwiczki z kurczaka w przyprawach cajun z air fryera.
Polędwiczki z kurczaka w maślance z frytkownicy beztłuszczowej
Polędwiczki z kurczaka w maślance, chrupkie z frytkownicy beztłuszczowej.
Polędwiczki z kurczaka w panierce parmezanowej z air fryera
Chrupiące polędwiczki z kurczaka z parmezanową panierką z air fryera.
Może Ci się spodobać
Bawarski sznycel wieprzowy z kremowym sosem grzybowym
Chrupiący schnitzel wieprzowy z kremowym sosem pieczarkowo-musztardowym
Wrap z sałatką Cezar z kurczakiem
Wrap Caesar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską i grzankami
Pescado en Achiote (pieczona ryba z pastą annatto)
Pieczona biała ryba z achiote, cytrusami i pieczoną papryką
Curry rybne po keralsku z mlekiem kokosowym
Curry rybne po keralsku z mlekiem kokosowym i liśćmi curry
Tarte Flambée z wędzonym łososiem i crème fraîche
Chrupiące tarte flambée z wędzonym łososiem, czerwoną cebulą i koperkiem
Memelas z czarną fasolą, queso fresco i salsą verde
Memelas z masy z płyty z czarną fasolą i salsą verde
Ułatw sobie ten przepis następnym razem
ReklamaTe narzędzia pomogą Ci uzyskać lepsze rezultaty przy mniejszym wysiłku.
Miski kuchenne ze stali nierdzewnej KitchenAid
- Antypoślizgowa podstawa
- Stal nierdzewna
- Nie nadaje się do kuchenki mikrofalowej
Rondel nieprzywierający T-fal Specialty 3 qt ze szklaną pokrywką
- Potrawy łatwo odchodzą od powierzchni
- Można myć w zmywarce
- Nie nadaje się do płyt indukcyjnych
Zestaw misek kuchennych ze stali nierdzewnej OXO Good Grips
- Antypoślizgowa podstawa
- Wygodny uchwyt
- Wyższa cena
Rondel WMF Mini 16 cm z pokrywką
- Wysokiej jakości stal nierdzewna
- Równomierne rozprowadzanie ciepła
- Wyższa cena
Lubisz gotować z JustRecipes?
Dodaj JustRecipes do preferowanych źródeł Google, aby łatwiej znajdować nasze przepisy w wyszukiwarce Google.
Dodaj JustRecipes do GoogleKażdy przepis w JustRecipes przechodzi przez ten sam uporządkowany proces redakcyjny. Dowiedz się, jak powstają nasze przepisy, jak są weryfikowane, tłumaczone, ilustrowane i stale udoskonalane. Jak powstają nasze przepisy.
