Airfryer Bruschetta
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı hazırlanır: Airfryer ekmeği hızlıca çıtırlaştırır; bu da onu son dakika aperitifi için kullanışlı kılar.
- Çıtır ve sulu: Sarımsakla ovulmuş sıcak tost, taze domates ve fesleğenli üst malzemeyle tezat oluşturur.
- Ferah bitiş: Balzamik sirke ekşilik ve tatlılık katar; zeytinyağı ve olgun domatesleri dengeler.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Doku ipuçları
- Tostu çıtır tutun: Domates suları tosta işlemesin diye ekmeğin üzerine servis etmeden hemen önce koyun.
- Daha fazla çıtırlık için: Buharı hapsedebileceği için üst üste dizmek yerine airfryer’da kızarmış ekmeği tel ızgara üzerinde kısa süre soğutun.
Malzeme notları
- Olgun domates kullanın: Olgun domatesler üst malzemeye tatlılık ve sululuk verir; suluysalar, birleştirmeden önce biraz sıvıyı kaşıkla alın.
- İyi zeytinyağı seçin: Yağ son dokunuş aroması olarak kullanıldığı için, sızma zeytinyağı belirgin bir fark yaratır.
- Taze fesleğen kullanın: Taze fesleğen üst malzemeye temiz bir bitkisel aroma verir; kuru fesleğen aynı canlılığı sağlamaz.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı ayrı hazırla: Domatesli üst malzeme önceden buzdolabında saklanabilir, ancak servis edene kadar kızarmış ekmeklerden ayrı tutun.
- Artan kızarmış ekmekleri yeniden çıtırlaştırın: Domatesli üst malzemeyi eklemeden önce sade kızarmış ekmekleri airfryer’da 180°C (355°F)’de yeniden çıtırlaştırın.
Geleneksel notlar
- Airfryer uyarlaması: Geleneksel bruschetta genellikle ızgarada ya da tostlanır; airfryer ekmeği çıtırlaştırmak için hızlı ve eşit bir yol sunar.
- Klasik üst malzeme: Domates, fesleğen, sarımsak ve zeytinyağı, özellikle antipasto olarak servis edildiğinde, bruschetta için tanıdık bir İtalyan tarzı kombinasyondur.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Bageti yaklaşık 1,5 ila 2 cm kalınlığında dilimlere kes. Bir yüzünü az miktarda zeytinyağıyla hafifçe fırçala.
- Air fryer’ı 190°C (375°F) ısıt. Ekmeği tek kat halinde 3 ila 5 dakika, çıtır ve açık altın rengi olana kadar airfryer’da pişir; gerekirse bir kez çevir.
- Sarımsak dişini ikiye kes. Hafif bir sarımsak aroması için kesik yüzünü sıcak tostların üzerinde gezdir.
- Domatesi küp küp doğra ve bir kaseye al. Fesleğeni koparıp ekle, ardından tuz ve karabiberle tatlandır ve kalan zeytinyağının çoğunu karıştır.
- Domatesli karışımı tostların üzerine kaşıkla paylaştır. Üzerine balzamik sirke ve kalan son zeytinyağını gezdir, ardından ekmek hâlâ çıtırken hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En çıtır bruschetta için domatesli karışımı kasede hazır tut ve ekmeğin üzerine servis etmeden hemen önce koy.
- Domateslerin çok suluysa, ekmeğin çıtır kalması için üzerine koymadan önce biraz sıvıyı kaşıkla al.
İkame ürünler
- Daha parlak, daha temiz bir bitiş için balzamik sirke yerine beyaz şarap sirkesi kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- Domatesli üst malzemeyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta 1 güne kadar sakla. Artan tostları oda sıcaklığında kapalı bir kapta sakla ve airfryer’da 180°C (355°F) 2 dakika yeniden çıtırlaştır, ardından servis etmeden hemen önce üzerine koy.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 12dk (12dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: İtalyan
-
Alerjenler:
Buğday Gluten
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Ploughman’s Lunch
Peynir, ekmek, turşu ve jambonlu Britanya öğle tahtası
Airfryer Buffalo Tavuk Kanatları
Buffalo usulü tereyağlı acı sosa bulanmış çıtır kanatlar.
Domuz Etli ve Çin Soğanlı Mantı Tabağı (Jiaozi)
Soya ve siyah sirkeli, domuz etli Çin soğanlı haşlanmış jiaozi
Meze, Salata ve Kuzu Köfteli Türk Kutlama Sofrası
Meze, salata ve ızgara kuzu köfteli Türk sofrası
Airfryer Pane Karides
Hafif paprikalı çıtır airfryer pane karides.
Vitello Tonnato (Ton Balığı ve Kapari Soslu Soğuk Dana Eti)
Kremalı ton balığı ve kapari soslu soğuk dana eti
Acili Ezme (Türk acılı domates mezesi)
Nar ekşili acılı Türk domates ve biber ezmesi
Gravlax (Hardallı Dereotlu Sosla Kürlenmiş Somon)
Dereotlu kürlenmiş somon, ince dilimlenip hardal sosla servis edilir
Saengseon Jeon (Kore usulü tavada kızarmış balık)
Un ve yumurtaya bulanmış Kore tavada kızarmış morina
Baharatlı Zeytinyağı, Pita ve Sebzeli Humus Tabağı
Baharatlı zeytinyağlı, pitalı ve sebzeli humus tabağı
Gyeran Jjim (Kore buharda yumurtalı muhallebi)
Taze soğanlı ve susam yağlı Kore buharda yumurtalı muhallebi
Saganaki (Limonlu Yunan Kızarmış Peyniri)
Üzerine limon sıkılarak servis edilen Yunan kızarmış peyniri
Modern Caprese Salatası
Zeytinyağı ve balzamikli domates, mozzarella ve fesleğen
Caprese Salad (Domates, mozzarella ve fesleğen salatası)
Zeytinyağlı domates, mozzarella ve fesleğen salatası
Caprese Usulü Domatesli ve Burratalı Fesleğenli Salata
Fesleğenli, zeytinyağlı ve balzamikli domates ve burrata salatası
Domatesli ve Sarımsaklı Bruschetta (Bruschetta al Pomodoro e Aglio)
Kızarmış ekmekte taze domates ve sarımsak
Bocadillo de Jamón Serrano (Serrano jambonlu İspanyol baget sandviç)
Jamón serrano ve rendelenmiş domatesli İspanyol baget sandviç
Insalata Caprese con Burrata (Domatesli burrata salatası)
Olgun domates ve burrata; fesleğen, zeytinyağı ve balzamikle
Bunlar da hoşuna gidebilir
Soğanlı Soslu Glütensiz Bangers and Mash
Püre ve soğanlı gravy soslu glütensiz sosisler
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (Kuzu Pirzola ve Fasulye)
Mühürlenmiş kuzu pirzola, biberiyeli flageolet fasulyesinin üzerinde servis edilir
Estofado de Jabalí con Setas (Yaban Domuzu Mantarlı Güveç)
Yaban domuzu ve mantar yahnisi kırmızı şarapla pişirilir
Zuppa di Pesce alla Veneziana (Venedik usulü balık çorbası)
Domates ve beyaz şarapta karışık deniz ürünlü Venedik balık çorbası
Tandoori Bütün Fırın Tavuk
Yoğurtlu tandır marinadında bütün fırın tavuk
Rheinischer Sauerbraten (Kırmızı Lahanalı Alman Tencere Rostosu)
Elmalı kırmızı lahanayla kırmızı şarap sirkeli Alman tencere rostosu
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
