Banan-smoothie med sort sesam
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig at blende: Det hele samles i blenderen, så det er en hurtig drik til morgenmad eller en snack.
- Naturligt cremet: En meget moden banan giver smoothien tykkelse og fylde uden behov for mejeriprodukter.
- Afbalanceret sødme: Usødet sojamælk og nøddeagtig sort sesam gør, at honning og banan ikke smager for sødt.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Brug en meget moden banan: En blødere, sødere banan blender mere jævnt og giver drikken bedre fylde.
- Rist for dybere sesamsmag: En let ristning af de sorte sesamfrø før de blendes gør smagen mere aromatisk; lad dem køle helt af først.
- Hold sojamælken kold: Godt afkølet sojamælk hjælper smoothien med at forblive skummende og forfriskende uden behov for ekstra is.
Tips til tekstur
- Blend frøene først: Hvis du knuser sesamfrøene kort, før du tilsætter de øvrige ingredienser, hjælper det dem med at fordele sig mere jævnt.
- Justér konsistensen: Hvis blandingen er for tyk til din blender, så tilsæt lidt mere sojamælk og blend kort igen.
Kostalternativer
- Gør den vegansk: Erstat honningen med agavesirup for en helt plantebaseret version.
Tidsnoter
- Serveres bedst med det samme: Smoothien er koldest og mest skummende lige efter den er blendet.
- Lad ristede sesamfrø køle af først: Hvis du rister sesamfrøene, så lad dem køle af før du blender, så de ikke varmer drikken.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom de sorte sesamfrø i blenderen, og kør i 10 til 15 sekunder, til de ser let knuste ud og dufter aromatisk.
- Skræl bananen, og bræk den i stykker. Kom den i blenderen sammen med sojamælk, honning og vanilje.
- Tilsæt isterningerne, og blend, til den er tyk, kold og skummende; skrab siderne ned én gang undervejs, hvis det er nødvendigt. Hæld i et glas, og server med det samme.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For en dybere sesamsmag kan du riste de sorte sesamfrø på en tør pande ved lav varme i 2 til 3 minutter, til de dufter, og derefter lade dem køle helt af, før du blender.
- Hvis smoothien er for tyk til at blende jævnt, så tilsæt en sjat mere usødet sojamælk, og blend kort igen.
Erstatninger
- Erstat honning med agavesirup for en lignende sødme med en mildere smag.
- Erstat vaniljeekstrakt med pandanekstrakt for en aroma mere i stil med et kinesisk bageri.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis det er nødvendigt, så opbevar i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 1 dag, og blend kort igen (eller ryst meget grundigt) med et par isterninger for at få skummet tilbage.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Kinesisk
-
Allergener:
Sesam Soja
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Mango-kardemomme lassi-smoothie
En tyk mango lassi-smoothie med duft af kardemomme.
Blåbærmorgenmadssmoothie med havre og græsk yoghurt
Blåbærmorgenmadssmoothie med havregryn og græsk yoghurt
Havtorn- og havresmoothie
Havtorn, havre og skyr blendet til en tyk morgenmadssmoothie.
Grøn smoothie (spinat og banan)
Grøn smoothie med spinat, banan og citron
Melon-mynte-smoothie
En forfriskende melonsmoothie med mynte, lime og yoghurt.
Banan-smoothie med sojamælk
Banan- og sojamælkssmoothie blendet med is.
Kirsebær-yoghurt-smoothie
Kirsebær blendet med yoghurt, mælk og banan til den er glat.
Jasminte
Let, blomsteragtig jasmin-duftende grøn te
Turkish Coffee (Türk Kahvesi)
Ufiltreret tyrkisk kaffe varmes forsigtigt med vand og evt. sukker
Caribbean Ginger Beer (alkoholfri ingefærdrik)
Afkølet ginger beer med lime, kanel og nelliker
Mango-ananas-smoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og græsk yoghurt
Iced Turkish Coffee
Stærk iskold tyrkisk kaffe hældt over is efter afkøling
Banan-smoothie med sojamælk
Banan- og sojamælkssmoothie blendet med is.
Vanilje-mandelsmoothie
Vanilje-mandelsmoothie med banan, græsk yoghurt og is
Mexicansk chokolade-banan-smoothie
Banan-smoothie med kakao, kanel og chili.
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Fersken-yoghurt-smoothie
Fersken-yoghurt-smoothie blendet med mælk og lidt honning.
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismælk, kanel og vanilje.
Måske kan du også lide
Broccoli- og Stilton-suppe
Cremet broccoli- og Stilton-suppe blendet glat med porrer
Stilton- og broccolisuppe
Glat broccolisuppe afsluttet med Stilton og piskefløde
Tacos de Canasta (kurvetacos med bønner og kartoffel)
Kurvetacos med bønner, kartoffel og chiliolie
Tacos de Barbacoa de Borrego (langtidsstegte lammetacos)
Langtidsstegte lammetacos med guajillo-chili og løg
Hummingbird Cake
Krydret banan- og ananaskage med cream cheese-glasur
Svinefilet med dijonsennep og flødesauce
Pandestegt svinekød i dijonsenneps- og flødesauce
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
