Smoothie bowl med brombær og yoghurt
Derfor fungerer opskriften
- Klar på få minutter: Det hele samles i en blender, hvilket gør det til en hurtig morgenmad med meget lidt aktiv forberedelse.
- Tykt, cremet grundlag: Græsk yoghurt, banan og fint blendede havregryn giver en skevenlig konsistens uden behov for ekstra fortykningsmidler.
- Naturligt afbalanceret sødme: Moden banan og ahornsirup dæmper brombærrenes skarphed, samtidig med at skålen forbliver frisk frem for for sød.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Brug kolde eller kortvarigt frosne brombær, og tilsæt kun ekstra mælk lidt ad gangen, og stop så snart blenderen kører jævnt.
- For en glattere konsistens: Blend havregrynene først, til de er grove og melagtige, før du tilsætter frugt og yoghurt; det hjælper med at undgå en grynet konsistens.
- Hold toppingen sprød: Tilsæt granolaen lige før servering, så den forbliver sprød mod den cremede base.
Noter om ingredienser
- Friske eller frosne brombær: Friske brombær giver en lysere, mere saftig afslutning, mens kortvarigt frosne bær gør skålen koldere og tykkere.
- Brug en moden banan: En moden banan blender mere glat og giver nok naturlig sødme til at balancere de syrlige bær.
- Justér sødmen: Smag til efter blending, og tilsæt kun lidt mere ahornsirup, hvis bærrene er særligt skarpe.
Tips til forberedelse
- Opbevar toppings separat: Hvis du forbereder i forvejen, så opbevar den blendede base i køleskabet og tilsæt brombær og granola lige før servering.
- Køl kort ned efter behov: Basen kan opbevares i køleskab i op til 1 dag og røres godt igennem, før den toppes og serveres.
- Serveres bedst frisk: Konsistensen er tykkest og mest frisk lige efter blending, før havregrynene fortsætter med at absorbere væske.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom havregryn i blenderen, og kør til et groft mel, ca. 10 til 15 sekunder. Det hjælper med at gøre bowlen tykkere uden at gøre den tung.
- Kom de fleste brombær i blenderen, og gem en lille håndfuld til topping. Skræl bananen og bræk den i stykker, og tilsæt derefter græsk yoghurt, letmælk, vaniljeekstrakt og ahornsirup.
- Blend til den er tyk og glat, og skrab siderne ned efter behov. Hvis den har svært ved at bevæge sig, så tilsæt en sjat mere letmælk og blend igen, til den kan spises med ske.
- Fordel mellem 2 skåle, og top med de gemte brombær. Afslut med et generøst drys granola, og servér straks.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For en ekstra kold, tykkere bowl, så frys brombærrene i 30 minutter før du blender.
- Blend havregrynene først, så bowlen forbliver glat; hele havregryn tilsat til sidst kan få den til at smage grynet.
Erstatninger
- Erstat ahornsirup med honning for en blomsteragtig sødme.
- Erstat letmælk med havredrik for en lidt sødere, havreagtig smag.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis du vil gemme den, så sæt den blendede base på køl i op til 1 dag og hold granolaen separat; rør godt rundt før servering, og tilsæt topping i sidste øjeblik.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 skåle
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
-
Allergener:
Gluten Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Banana Bread Smoothie Bowl
Banana bread smoothie bowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnødder.
Avocado-kakao-smoothie bowl
En tyk avocado-kakao-smoothie bowl med banan.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Tropisk açaí-kokosskål
En tropisk açaí-skål med mango, kokos og ananas.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Tropisk frugtsmoothie bowl
Mango- og ananassmoothie bowl med kokosyoghurt og granola.
Luftig idli-skål med chutney
Varme idli med kokos-yoghurtchutney og temperering
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Black Pudding
Pandestegt black pudding, sprød udenpå og mør indeni
Crostini con Ricotta e Miele (morgenmads-crostini med ricotta og honning)
Ristet brød med ricotta, honning, citronskal og valnødder
Semuljegrød med honning, kardemomme og blåbær
Cremet semuljegrød med honning, kardemomme og blåbær
Moderne congee-bowl
Jasminris-congee toppet med æg, soja og sesamolie
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Blåbærmorgenmadssmoothie med havre og græsk yoghurt
Blåbærmorgenmadssmoothie med havregryn og græsk yoghurt
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Morgenmadssmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, mælk og honning.
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismælk, kanel og vanilje.
Avocado-kakao-smoothie bowl
En tyk avocado-kakao-smoothie bowl med banan.
Måske kan du også lide
Pasta alla Boscaiola (Pappardelle med svampe og pancetta)
Pappardelle med svampe, pancetta og let tomatsauce
Masala Quinoa Bowl (krydret quinoa med kikærter, spinat og yoghurt)
Masala quinoa med kikærter, spinat, yoghurt og koriander
Vol-au-Vent (butterdejsbunde med kylling og svampe)
Butterdejsbunde fyldt med cremet kylling og svampe
Gemista (græske fyldte peberfrugter og tomater med urteris)
Peberfrugter og tomater fyldt med urteris og bagt
Glutenfri Risotto alla Milanese (safranrisotto)
Glutenfri safranrisotto afsluttet med smør og parmesan
Tamago Sando (japansk æggesandwich)
Japansk æggesandwich med cremet mayonnaise- og sennepsfyld
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Dobbeltsidet skærebræt i titanium og PP
- Separate flader til kød og frugt eller grøntsager
- Modstår lugt og pletter
- Slider mere på knivsægge end træ eller plast
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
OXO Good Grips skærebrætsæt i 2 dele
- To praktiske størrelser med vendbare skæreflader
- Tåler opvaskemaskine og er nemme at rengøre
- Plastoverfladerne får med tiden mærker efter knive
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
