Lohi sweet chili poke bowl
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on lähes kirkasta. Kaada kattilaan veden kanssa, kiehauta, peitä ja kypsennä miedolla lämmöllä 12 minuuttia. Nosta pois lämmöltä ja anna olla, yhä kannen alla, 10 minuuttia, jotta se höyrystyy loppuun.
- Vatkaa makea chilikastike, soijakastike ja limetin mehu sekaisin kulhossa. Leikkaa lohi suupaloiksi ja lisää kulhoon. Kääntele varovasti, jotta palat peittyvät, ja jäähdytä sillä aikaa kun valmistelet täytteet.
- Viipaloi kurkku ja kuutioi avokado. Viipaloi kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi ja revi norilevyt suikaleiksi puhtain, kuivin käsin tai saksilla. Pidä kaikki valmiina, jotta voit koota annokset nopeasti.
- Lusikoi riisi kahteen kulhoon ja anna jäähtyä pari minuuttia, jotta se on lämmin, ei kuuma. Asettele maustettu lohi, kurkku ja avokado riisin päälle. Ripottele päälle kevätsipulia, paahdettuja seesaminsiemeniä ja noria, ja tarjoile.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Pidä lohi kylmänä ja mausta se juuri ennen tarjoilua, jotta maku pysyy puhtaimpana.
- Käytä sashimi-laatuista lohta ja pidä se kylmänä; jos tarjoat raskaana oleville, pienille lapsille, iäkkäille tai immuunipuutteisille, käytä sen sijaan kypsennettyä lohta.
Korvaukset
- Korvaa lohi tonnikalapihvillä, jos haluat kevyemmän ja puhtaamman makuisen poke bowlin.
- Korvaa soijakastike vaalealla soijakastikkeella, jos haluat hieman kevyemmän ja suolaisemman kastikkeen.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta syödä heti. Jos säilytät, jäähdytä riisi ja maustettu lohi erikseen ilmatiiviissä astioissa ja syö 24 tunnin kuluessa; hävitä, jos kala on ollut huoneenlämmössä.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 2 annokset
- Kokonaisaika: 25min (20min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Fuusio
-
Allergeenit:
Kala Seesami Soija
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Poke Bowl pikkelöidyllä inkiväärillä
Lohipoke bowl sushiriisillä ja pikkelöidyllä inkiväärillä.
Poke bowl sushiriisillä
Sushiriisi poke bowl lohella, avokadolla ja kurkulla.
Tonnikala-avokado poke bowl
Sushiriisi poke bowl tonnikalalla ja avokadolla.
Katkarapu poke bowl
Katkarapu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Tulinen lohi crunch poke bowl
Tulinen lohi poke bowl rapealla päällisellä, avokadolla ja kurkulla.
Poke bowl ananaksella
Katkarapu poke bowl sushiriisillä ja makealla ananaksella.
Tostadas de Ceviche de Atún (tonnikalaceviche-tostadat)
Rapeat tostadas-kuoret tonnikalacevichellä ja avokadolla
Espanjalainen paahdettu kasviskulho kuskusilla ja kikherneillä
Paahdettu kasvis-kuskuskulho kikherneillä ja sitruunakastikkeella
Linssisalaatti Dijon-vinaigretella
Vihreät linssit maustetaan lämpiminä Dijon-vinaigretella
Frango Assado -uunipeltiruoka (paahdettua kanaa sitruunalla ja valkosipulilla)
Kanauunipeltiruoka sitruunalla, valkosipulilla, perunoilla ja sipulilla
Tarte à la Tomate (ranskalainen tomaatti-sinappipiiras)
Lehtitaikinapiiras Dijon-sinapilla, tomaateilla ja gruyèrellä
Açorda com Ovo (portugalilainen valkosipulileipäkeitto kananmunalla)
Valkosipulileipäkeitto korianterilla ja uppomunalla
Tonnikala sweet chili poke bowl
Tonnikala poke bowl sushiriisillä ja sweet chili -kastikkeella.
Poke bowl paahdetulla seesamilla
Lohipoke bowl sushiriisillä ja paahdetulla seesamilla.
Avokado-sriracha poke bowl
Sushiriisi-poke bowl lohella, avokadolla ja srirachalla.
Poke bowl rapeilla sipuleilla
Lohipoke bowl rapealla paistetulla sipulilla.
Avokado poke bowl
Sushiriisikulho avokadolla, kurkulla, edamamepavuilla ja soijakastikkeella.
Kana-mango poke -kulho
Sushiriisikulho kanalla, mangolla ja soijakastikkeella.
Saatat pitää myös näistä
Zabaglione Moscato-viinillä (lämmin vatkattu vanukas)
Lämmin zabaglione vatkataan Moscato-viinillä, keltuaisilla ja sokerilla
Lentejas Estofadas con Chorizo (espanjalainen linssi-chorizopata)
Ruskea linssi-chorizopata laakerilla ja savupaprikalla
Tulumba (turkkilaiset friteeratut tuulihatteleivonnaiset sitruunasiirapissa)
Uurretut tuulihattotyyliset fritterit jäähtyneessä sitruunasiirapissa
Saltfish-fritterit (suolatun turskan fritterit)
Rapeat fritterit suolatusta turskasta, kevätsipulista ja chilistä
Enchiladas Verdes con Crema (kanatäytteiset enchiladat salsa verdellä)
Kana-enchiladat paistettuna salsa verdessä ja cremalla
Marokkolainen kanapeltiruoka säilötyllä sitruunalla ja oliiveilla
Kanapeltiruoka säilötyllä sitruunalla, oliiveilla, perunoilla ja punasipulilla
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
WMF Mini -kasari 16 cm kannella
- Laadukas ruostumaton teräs
- Tasainen lämmön jakautuminen
- Korkeampi hintataso
Mercer Culinary Genesis -kokkiveitsi 8 tuumaa
- Erinomainen vastine rahalle
- Taottu saksalainen teräs
- Viimeistely ei ole yhtä korkeatasoinen
Teakhaus suuri tiikkinen leikkuulauta
- Suuri ja kestävä tiikkipinta, joka säästää veitsen terää
- FSC-sertifioitu puu ja laadukas viimeistely
- Vaatii käsinpesun ja ajoittaisen öljyämisen
Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa
- AUS-10-teräs
- Hyvin tasapainotettu rakenne
- Tuntuma on vähemmän perinteinen
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
