Tinto de Verano (rødvinsspritzer)
Derfor fungerer opskriften
- Bygget i glasset: Drikken samles direkte over is, uden shaker, sirup eller trækketid.
- Kold og frisk: Afkølet rødvin, brusende lemonade og frisk citron giver en let spritz med en ren citrusafslutning.
- Let at justere: Sødmen og syren kan styres af den lemonade, du vælger, og det sidste skvæt citron.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Vælg en lettere rødvin: En ung, frugtig rødvin fungerer bedst; kraftigt fadlagrede eller meget tanninrige vine kan dominere drinken.
- Justér sødmen: Lemonaden bestemmer den samlede sødme, så vælg en tørrere type, hvis du vil have en renere, skarpere afslutning.
- Afslut med citron: Frisk citron løfter drinken lige før servering og hjælper med at balancere lemonadens sødme.
Tidsnoter
- Køl ned før du blander: Hold både vinen og lemonaden godt afkølede, så drinken forbliver kold uden at blive for fortyndet.
- Servér med det samme: Når den først er blandet, aftager brus og isen begynder at smelte, så Tinto de Verano er bedst at hælde op efter bestilling.
Cocktailvarianter
- Skift citrusfrugten: Prøv et skvæt appelsin eller lime for en blødere eller skarpere citrustone, mens du holder drinken enkel.
- Gør den lettere: Brug en blødere rødvin og en mindre sød lemonade for en mere delikat, forfriskende spritz.
Alkoholfri alternativer
- Alkoholfri rødvin: Alkoholfri rødvin holder drinken tættest på stilen, især sammen med lemonade med brus og frisk citron.
- Mocktail med druebase: Til en enkel mocktail kan du bruge en rød druebaseret drik med danskvand med citronsmag, og derefter give den mere citron for at undgå for meget sødme.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Fyld et stort glas med isterninger. Hæld rødvinen i, og top derefter op med lemonaden.
- Skær citronen i halve, og pres lidt saft i efter smag. Rør forsigtigt rundt, og servér med det samme, mens den er kold og boblende.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- Køl rødvin og lemonade godt ned, så drinken forbliver boblende uden ekstra is.
- For en friskere afslutning kan du presse mere citron i lige før servering.
Erstatninger
- Erstat rødvin med en lettere rødvin for en blødere, mere forfriskende spritzer.
- Erstat lemonade med en mindre sød lemonade, hvis du foretrækker en tørrere drink.
Opbevaring
- Serveres bedst med det samme. Når den er blandet, mister den hurtigt boblerne og bliver fortyndet, når isen smelter.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 5min (5min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Spansk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Klassisk gin and tonic med lime
Gin og tonic med lime serveret over is
Advocaat (hollandsk æggelikør)
Tyk hollandsk æggelikør med brandy og vanilje
Eggnog (krydret mælkepunch)
Afkølet eggnog med mælk, fløde, vanilje og muskatnød
Rosé Spritzer (cocktail med mousserende rosévin)
Rosé spritzer med danskvand, is og citron
Rum Punch
Caribisk rumpunch med lime, ananas- og appelsinjuice
Aperol Spritz (Aperol, prosecco og danskvand)
Aperol-, prosecco- og danskvandscocktail over is
Saltet lime-sodavand
Limebrus med sukker, salt og is
Appelsin-dadelsmoothie
En cremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Jordbærsmoothie med rosenvand
Jordbær-yoghurtsmoothie med rosenvand og honning.
Sød iste
Sød iste brygget med sort te, sukker og citron
Vietnamesisk-inspireret ingefærte
Varm ingefærte sødet med sukker og afsluttet med lime
Bourbon Lemonade Cocktail
Bourbon-lemonade med frisk citronsaft og sukkersirup
Sød iste
Sød iste brygget med sort te, sukker og citron
Citron Pressé (frisk lemonade med sukkersirup)
Drik af frisk citronsaft blandet med sukkersirup og koldt vand
Rosé Spritzer (cocktail med mousserende rosévin)
Rosé spritzer med danskvand, is og citron
Porto Tónico (hvid portvin og tonic)
Hvid portvin og tonic serveret over is med citron
Mazagran (iskaffe med citron)
Iskaffe med citronsaft, is og lidt sukker
Måske kan du også lide
Bayersk svineschnitzel med svampeflødesauce
Sprød svineschnitzel med cremet svampe-sennepsauce
İzmir Köfte (tyrkiske ovnbagte kødboller med kartofler og peberfrugter)
Tyrkiske ovnbagte kødboller med kartofler og peberfrugt i tomatsauce
Hjortegryde med rødvin og enebær
Hjortegryde med rødvin, enebær, gulerødder og svampe
Chilli med cornbread i støbejernspande
Chilli med oksekød og bønner bagt under gyldent majsbrød
Pad Thai
Thailandske risnudler wokstegt med tamarind, æg og peanuts
Andeconfit med Sarladaise-kartofler
Confiteret and med Sarladaise-kartofler med hvidløg og persille
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
