Spezzatino di Manzo (italský hovězí guláš)
Italský hovězí guláš dušený s rajčaty, červeným vínem a bylinkami
Nejlepší tipy v Bobkový list
Carne Guisada Española (španělský hovězí guláš)
Španělský hovězí guláš s červeným vínem, paprikami a paprikou
Baccalà Mantecato (benátská našlehaná pomazánka ze soleného tresčího masa)
Benátská našlehaná pomazánka ze soleného tresčího masa s česnekem a citronem
Brazilská rýže a fazole
Rýže s krémovými černými fazolemi, limetou a koriandrem
Arroz de Tomate (portugalská rajčatová rýže)
Portugalská rajčatová rýže dušená s cibulí, česnekem a vývarem
Vepřová plec dušená v pivu
Vepřová plec pomalu dušená v ležáku s cibulí a kmínem
Všechny recepty v Bobkový list
Frijoles de Olla (mexické fazole z hrnce)
Mexické fazole z hrnce vařené do krémova s cibulí a česnekem ve vlastním vývaru
Brasato al Barolo (hovězí dušené ve víně Barolo)
Hovězí po piemontsku dušené v červeném víně se zeleninou a bylinkami do měkka
Poularde Demi-Deuil (pošírované kuře s černým lanýžem a smetanovou omáčkou)
Celé kuře pošírované ve vývaru s černým lanýžem, podávané se smetanovou omáčkou
Petit Salé aux Lentilles (dušené solené vepřové se zelenou čočkou)
Francouzské čočkové dušené se soleným vepřovým, zeleninou a dijonskou hořčicí na závěr
Rillettes de Porc (vepřové rillettes)
Vepřová plec konfitovaná v sádle, pak natrhaná na bohatou pomazánku
Salsiccia e Lenticchie in Umido (italský guláš z klobásy a čočky)
Jídlo z jednoho hrnce: klobásy a čočka dušené s rajčaty, cibulí, mrkví, celerem, rozmarýnem a bobkovým listem
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (dušené hovězí s křenovou omáčkou)
Křehké plátky hovězího hrudí dušené se zeleninou a podávané s křenovou omáčkou
Spezzatino di Manzo con Patate (italský hovězí guláš s bramborami)
Hovězí a brambory dušené v červeném víně a rajčatech s rozmarýnem a bobkovým listem
Costillas de Cerdo en Salsa Roja (vepřová žebírka v červené chilli omáčce)
Vepřová žebra dušená doměkka a obalená v rozmixované salse z červených chilli a rajčat
Zvěřinový guláš s kořenovou zeleninou
Pomalu dušená zvěřina s mrkví, pastinákem a tuřínem v bohaté omáčce z červeného vína
Rogan Josh (kašmírské jehněčí kari)
Pomalu dušený rogan josh s kořením, kašmírským chilli a jogurtem
Chole (pandžábské cizrnové kari)
Cizrna dušená s rajčaty, cibulí, kořením, citronem a čerstvým koriandrem
