Spezzatino di Manzo (italský hovězí guláš)
Italský hovězí guláš dušený s rajčaty, červeným vínem a bylinkami
Nejlepší tipy v Bobkový list
Minestrone (italská polévka se zeleninou, fazolemi a těstovinami)
Polévka se zeleninou, fazolemi a těstovinami s pestem
Pasta alla Genovese (těstoviny s hovězím dušeným na cibuli)
Špagety s hovězí omáčkou dušenou na cibuli a parmazánem
Baccalà Mantecato (benátská našlehaná pomazánka ze soleného tresčího masa)
Benátská našlehaná pomazánka ze soleného tresčího masa s česnekem a citronem
Arroz de Tomate (portugalská rajčatová rýže)
Portugalská rajčatová rýže dušená s cibulí, česnekem a vývarem
Hovězí pečeně z pomalého hrnce s kořenovou zeleninou
Hovězí pečeně z pomalého hrnce s kořenovou zeleninou a omáčkou
Všechny recepty v Bobkový list
Barbacoa (pomalu vařené hovězí v chilli a octové omáčce)
Pomalu vařené hovězí barbacoa v kořeněné chilli omáčce, podávané v teplých tortillách
Cajunská jambalaya s kuřetem a klobásou
Cajunská jambalaya s kuřecími stehny, klobásou andouille, zeleninou a rýží
Brazilian Black Bean Bowl
Brazilsky laděná miska s černými fazolemi a rýží, kapustou, pomerančem a limetou
Zuppa Gallurese (sardinský zapečený chléb se sýrem)
Vrstvený chléb a pecorino nasáklé hovězím vývarem, zapečené dokřupava navrchu
Mutton Biryani
Voňavé skopové biryani s jogurtovou marinádou, rýží basmati, kořením a šafránovým mlékem
Ratatouille Niçoise s pošírovanými vejci
Provensálské zeleninové ragú s lilkem, cuketou a rajčaty, zakončené vejci ztracenými
Rinderroulade (dušená hovězí roláda) s červeným zelím a bramborovými knedlíky
Velká dušená hovězí roláda s lesklou omáčkou, červeným zelím a knedlíky
Čočková polévka s dijonskou hořčicí
Čočková a zeleninová polévka s dijonskou hořčicí vmíchanou pro svěží zakončení
Vitello Tonnato Classico (telecí s tuňákovo-kapariovou omáčkou)
Studené tažené telecí s omáčkou z tuňáka, kaparů, majonézy a citronu
Sopa de Res (salvadorská hovězí a zeleninová polévka)
Polévka z hovězí kližky dušená s kukuřicí, bramborami, mrkví, zelím, limetou a koriandrem
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (dušená vepřová žebírka v omáčce z ancho)
Vepřová žebírka dušená do měkka, dokončená v husté omáčce z chilli ancho a rajčat
Yucatánský kuřecí guláš s bramborami a zelenými olivami
Yucatánský kuřecí guláš dušený s rajčaty, bramborami, achiotem a zelenými olivami, podávaný s kukuřičnými tortillami
