Pappardelle al Cinghiale (pappardelle s ragú z divočáka)
Pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka a pecorinem
Nejlepší tipy v Čerstvý rozmarýn
Gigot d’Agneau Pascal (francouzská velikonoční pečená jehněčí kýta)
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a dijonskou hořčicí
Pollo alla Romana (kuře dušené s paprikami v rajčatové omáčce)
Kuře dušené s paprikami v rajčatové omáčce s bílým vínem
Salsiccia e Lenticchie (italské klobásy s čočkou)
Italské klobásy dušené se zelenou čočkou a rajčaty
Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (pečená jehněčí kýta s bylinkami)
Pečená jehněčí kýta s česnekem, bylinkami a citronem
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (jehněčí dušené s olivami a rajčaty)
Pomalu dušený jehněčí guláš s rajčaty, olivami a rozmarýnem
Všechny recepty v Čerstvý rozmarýn
Pečený krocan na Den díkůvzdání s bylinkovým máslem a omáčkou
Pečený krocan s bylinkovým máslem a omáčkou z výpeku
Pečené jarní jehněčí s rozmarýnem a omáčkou z červeného vína
Pečené jarní jehněčí s rozmarýnem a omáčkou z červeného vína
Kuřecí cacciatore s červenými paprikami
Kuřecí stehna dušená s rajčaty, červenými paprikami, bylinkami a olivami
Cordero Asado (pečené jehněčí ve španělském stylu s česnekem a rozmarýnem)
Pečené jehněčí s česnekem, rozmarýnem, citronem a bílým vínem
Costolette d’Agnello alla Scottadito (římské grilované jehněčí kotletky)
Jehněčí kotletky grilované na vysokém žáru, ochucené olivovým olejem, česnekem, rozmarýnem a citronem
Pollo alla Cacciatora (italské kuře dušené s rajčaty a houbami)
Kuřecí stehna dušená s rajčaty, houbami, česnekem a bylinkami v červeném víně
Pasta e Fagioli Napoletana (neapolská polévka s těstovinami a fazolemi)
Neapolská pasta e fagioli s fazolemi borlotti, rajčaty, česnekem a rozmarýnem, dokončená olivovým olejem
Pasta e Ceci alla Romana (římská polévka z cizrny a těstovin)
Polévka z cizrny a těstovin s rozmarýnem, česnekem a rajčaty, dokončená olivovým olejem
Polenta e Salsiccia (krémová polenta s klobásovým ragú)
Hladká polenta s klobásovým ragú dušeným v červeném víně, passate a rozmarýnu
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta s ragú z divočáka)
Krémová polenta podávaná s pomalu taženým ragú z divočáka a Parmigiano-Reggiano
Farinata (ligurská cizrnová placka)
Ligurská cizrnová placka pečená v olivovém oleji do křupavých okrajů
Pasta e Fagioli alla Veneta (benátská fazolová polévka s těstovinami)
Sytá polévka z těstovin a fazolí borlotti dušená s pancettou, cibulí a rozmarýnem
