
Cajun Chicken Étouffée
Cajun kuřecí étouffée s tmavou jíškou podávané s rýží

Převeďte Kuřecí vývar mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Cajun kuřecí étouffée s tmavou jíškou podávané s rýží

Andaluské vepřové dušené v husté rajčatovo-paprikové omáčce

Opečené jehněčí kotletky na fazolích flageolet s rozmarýnem

Vepřová plec pomalu dušená v ležáku s cibulí a kmínem

Pikantní polská okurková polévka s bramborami a koprem

Bratwurst opečená na pánvi se zelím a hořčičnou omáčkou

Opékané fideos dušené v rajčatovém vývaru s chorizem

Kuřecí guláš v omáčce z opražených dýňových semínek

Krevety v hedvábné humří omáčce s mletým vepřovým a vaječnými proužky
Belgické vol-au-vent s křehkým listovým těstem a krémovou kuřecí houbovou náplní
Paraguayská kuřecí polévka vařená s kukuřičnými knedlíčky s parmazánem a vejcem
Pečené kuře a brambory vařené s citronem, olivovým olejem, česnekem a oreganem
Kuře dušené s cibulí a bobkovým listem v citronové mandlovo-šafránové omáčce
Francouzský cassoulet s kachnou, klobásami a pancettou, zapečený dokřupava na povrchu
Křehká kuřecí stehna dušená s pórkem a houbami, dokončená citronem
Křehká vepřová žebra dušená s rajčaty, červenou paprikou, česnekem a uzenou paprikou
Rustikální česneková polévka s uzenou paprikou, kuřecím vývarem, chlebem a ztracenými vejci
Pečené kuře s křupavou kůží, zlatavou šalvějovo-cibulovou nádivkou a výpekem

