
Moo Ping (thajské grilované vepřové špízy)
Thajské grilované vepřové špízy s kokosovým mlékem a rybí omáčkou

Převeďte Rybí omáčka mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Thajské grilované vepřové špízy s kokosovým mlékem a rybí omáčkou

Salát ze zeleného manga s bylinkami, chilli a arašídy

Thajské rýžové nudle restované s tamarindem, vejcem a arašídy

Thajská smažená rýže s kuřetem, vejcem a jasmínovou rýží

Křupavé vietnamské palačinky z rýžové mouky plněné vepřovým a krevetami

Rychle opečené vietnamské třesené hovězí se salátem a limetovou omáčkou

Miska s rýžovým papírem, vermicelli, krevetami a bylinkami

Grilované vepřové s rýžovými vermicelli, bylinkami a omáčkou na namáčení
Polévka s rýžovými nudlemi a křehkým hovězím s rybí omáčkou, bazalkou, klíčky a chilli
Rychlé pad kra pao s mletým vepřovým, thajskou bazalkou, jasmínovou rýží a sázeným vejcem
Bohaté thajské kari panang s kuřecími stehny, kokosovým mlékem, listy kafírové limety a praženými arašídy
Thajské červené kari s tygřími krevetami, lilkem a cukrovým hráškem v kokosovém mléce
Křupavé thajské kuřecí kousky s rybí omáčkou a glazurou ze sóji, limetky a medu.
Dýně a tofu dušené v kokosovém červeném kari, dokončené limetou a bazalkou
Vietnamská vepřová klobása tvarovaná na špejle a grilovaná dozlatova a do šťavnatosti
Smažená ryba se tamarindovo-chilli omáčkou, česnekem, šalotkou a smaženými chilli
Pad krapow gai s mletým kuřetem, česnekem, chilli papričkami a thajskou bazalkou
Voňavá thajská kuřecí polévka tom yum s limetou, rybí omáčkou a houbami

