Palak Dal (špenátové a čočkové kari)
Krémové palak dal se špenátem a tarkou z římského kmínu, česneku a chilli
Nejlepší tipy v Zázvor
Lanzhou Beef Noodles (polévka s ručně taženými nudlemi)
Lanzhouský hovězí vývar s ručně taženými nudlemi, hovězím a chilli olejem
Čínské kuřecí stir-fry
Rychlé kuřecí stir-fry se zeleninou a slanou sójovou omáčkou.
Kantonská pečená kachna se švestkovou omáčkou
Kantonská pečená kachna s křupavou kůží a švestkovou omáčkou
Hong Shao Rou (vepřový bůček dušený dočervena)
Červeně dušený bůček vařený do měkka a leskla
Cháo Gà (vietnamská kuřecí rýžová kaše)
Hedvábná vietnamská kuřecí rýžová kaše se zázvorem a bylinkami
Všechny recepty v Zázvor
Kantonské kuře v sójové omáčce (pošírované kuře v sójovém master vývaru)
Pošírované celé kuře v sójovém master vývaru se zázvorem, jarní cibulkou a hřejivým kořením
Kantonské restované hovězí s brokolicí
Zjemněné hovězí a brokolice restované s ústřicovou omáčkou, sójou a shaoxingem
Sladkokyselé vepřové (křupavé vepřové s ananasem a paprikami)
Smažené vepřové v lesklé omáčce z rýžového octa a kečupu s ananasem
Masala Chai (kořeněný mléčný čaj)
Indický masala chai povařený s černým čajem, plnotučným mlékem, zázvorem a kořením
Kořeněná miska s cizrnou (Chana masala s rýží basmati)
Hustá kořeněná cizrna dušená s rajčaty a cibulí, dokončená citronem a koriandrem
Pečený květák masala
Pečený květák promíchaný v masale z rajčat, cibule, česneku a zázvoru
Eid Chicken Korma (jemné kuřecí kari s jogurtem a kešu)
Bohaté Eid chicken korma dušené s jogurtem, cibulí, kořením, kešu a smaženou cibulí
Hyderabadi Dum Biryani (kuře a rýže se šafránem vařené v utěsněném hrnci)
Hyderabadi dum biryani s marinovaným kuřetem, basmati rýží, smaženou cibulí a šafránem
Hyderabadi Chicken Korma (jogurtovo-kešu kari)
Hyderabadi kuřecí kari dušené s jogurtem, kešu, smaženou cibulí a celým kořením
