Zeleninové korma
Jemná zeleninová korma s kokosem, jogurtem a mandlemi
Nejlepší tipy v Zázvor
Čínské kuřecí stir-fry
Rychlé kuřecí stir-fry se zeleninou a slanou sójovou omáčkou.
Hong Shao Rou (vepřový bůček dušený dočervena)
Červeně dušený bůček vařený do měkka a leskla
Lanzhou Beef Noodles (polévka s ručně taženými nudlemi)
Lanzhouský hovězí vývar s ručně taženými nudlemi, hovězím a chilli olejem
Hovězí na pánvi s brokolicí a ústřicovou omáčkou
Rychlé hovězí s brokolicí stir-fry s ústřicovou omáčkou
Tarka Dal (žlutá čočka s temperovaným kořením)
Dal ze žluté čočky s horkým kořeněným přelivem
Všechny recepty v Zázvor
Jackfruit Biryani (vrstvená rýže se syrovým jackfruitem)
Vrstvené jackfruit biryani dokončené metodou dum se šafránovým mlékem a podávané s jogurtem
Masoor Dal Tadka (kari z červené čočky)
Indický masoor dal s rajčetem a kurkumou, navrchu prskající tadka z ghí
Tarka Dal s křupavou šalotkou
Měkká žlutá čočka dokončená tarkou z ghí a křupavou smaženou šalotkou
Chana Masala (kořeněné cizrnové kari)
Chana masala s cizrnou dušenou v hřejivé, kořeněné rajčatové omáčce
Goanský rybí kari s kokosem
Rybí kari po goansku dušené s kokosovým mlékem, rajčaty, tamarindem a kari listy
Vietnamský mořský hotpot s citronovou trávou a limetou
Vietnamský mořský hotpot s krevetami, kalamáry a bílou rybou ve vývaru s citronovou trávou
Thajská stir-fry miska se zázvorem a česnekem
Kuřecí stir-fry inspirované Thajskem se zázvorem, česnekem, brokolicí a červenou paprikou s jasmínovou rýží
Thajské kuře s citronovou trávou z plechu s jasmínovou rýží
Marinovaná kuřecí stehna pečená s červenou paprikou a zelenými fazolkami, podávaná s jasmínovou rýží
Holiday Galbijjim (korejská dušená hovězí krátká žebra)
Křehká hovězí krátká žebra dušená v sójovo-česnekové omáčce se zeleninou a jujubami
Losos na plechu se sójou a zázvorem s brokolicí Tenderstem
Losos a brokolice Tenderstem pečené na plechu v sójovo-zázvorovo-česnekové glazuře
Celý dušený mořský vlk se zázvorem a jarní cibulkou
Dušený celý mořský vlk dokončený horkým olejem, zázvorem, jarní cibulkou a sójovou zálivkou
Hostina knedlíčků na čínský Nový rok (Jiaozi)
Vařené jiaozi s vepřovým, zelím a zázvorem, podávané s černým octem, sójou a chilli olejem
