Kartoffelpuffer (tyske kartoffelpandekager)
Sprøde tyske kartoffelpandekager med løg, æg og mel
Topvalg i Gult Løg
Frittata di Patate (frittata med kartoffel, løg og parmesan)
Kartoffelfrittata med løg og parmesan
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux serveret over ris
Gemista (græske fyldte peberfrugter og tomater med urteris)
Peberfrugter og tomater fyldt med urteris og bagt
Scottish Shepherd’s Pie (Ovnbagt hakket lam med kartoffelmos)
Shepherd’s pie med hakket lam og cremet kartoffelmos
Psari Plaki (ovnbagt fisk med tomat og kartofler)
Græsk ovnbagt fisk med tomatsauce, kartofler og løg
Alle opskrifter i Gult Løg
Chicken and Dumplings (Southern style)
Kyllingegryde med møre kærnemælksdumplings kogt i bouillonen
Andeconfit med linser og hvidløg
Sprød confit de canard serveret over cremede hvidløgslinser
Ratatouille Niçoise (provençalsk grøntsagsgryde)
Vegetarisk ratatouille niçoise med aubergine, courgette og peberfrugter
Glutenfri Risotto con Asparagi (aspargesrisotto)
Cremet glutenfri aspargesrisotto med parmesan
Fyldte grønne peberfrugter med hakket oksekød og ris
Bagte fyldte grønne peberfrugter med hakket oksekød og ris
Pollo en Adobo (kylling i guajillo-chili- og tomatsauce)
Kyllingelår simret i adobo med guajillo-chili og tomat
Bagte fyldte peberfrugter med oksekød, ris og cheddar
Bagte grønne peberfrugter fyldt med oksekød, ris og cheddar
Risotto alla Zucca (italiensk græskarrisotto)
Cremet græskarrisotto afsluttet med parmesan og salvie
Lentil Soup (Shorbat Adas)
Cremet rød linsesuppe med spidskommen, gurkemeje og citron
Spinach Fatayer (trekantede fyldte dejpakker)
Trekantede dejpakker fyldt med syrlig spinat og løg
Let mercimek-suppe (tyrkisk rød linsesuppe)
Let rød linsesuppe blendet glat med citron og olivenolie
Imam Bayildi (aubergine braiseret med tomat og løg)
Aubergine braiseret i olivenolie med tomat og løg
