Brasilianske ris og bønner
Ris med cremede sorte bønner, lime og koriander
Topvalg i Koriander
Vegetarisk quesadilla med sorte bønner
Sprød quesadilla med sorte bønner, cheddar og peberfrugter
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos med svampe og ananas)
Veganske svampetacos med ananas, løg, koriander og lime
Chermoula Fish
Bagt hvid fisk toppet med chermoula, koriander og krydderier
Thai Spicy Noodle Salad (Moderne)
Risnudelsalat med stærk limedressing og peanuts
Marokkanske harissa-ristede grøntsager
Harissa-ristede grøntsager afsluttet med citron og koriander
Alle opskrifter i Koriander
Tết Dumpling Platter (dampede dumplings med svinekød og rejer med urter)
Vietnamesiske dampede dumplings med svinekød og rejer med urter og lime-chilidip
Guatemalansk pepián-kyllingebowl
Guatemalansk kylling i ristet tomat- og chilisauce, serveret med ris og grøntsager
Cazuela de Pollo Chilena (chilensk kyllinge- og grøntsagsbouillon)
Klar chilensk kyllingebouillon med kartofler, græskar, majs, gulerødder og ris
Enfrijoladas with Queso Fresco (tortillas i sort bønnesauce)
Enfrijoladas med majstortillas i sort bønnesauce, toppet med queso fresco og crema
Chicken Tikka Salad Bowl
Chicken tikka på salat, agurk og tomat med koriander-yoghurtdressing
Pollo a la Brasa (peruviansk stegt kylling)
Marineret peruviansk ovnstegt kylling med sprødt skind, limesaft og aji amarillo-sauce
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani i lag med marineret kylling, basmatiris og safran
Uttapam med tomat- og løgtopping
Tykke uttapams af fermenteret ris og urad dal med tomat- og løgtopping
Keema Matar (hakket lam med ærter)
Keema matar med hakket lam og ærter, simret i løg- og tomatmasala
Caldo de Res (mexicansk okse- og grøntsagssuppe)
Okse- og grøntsagssuppe med kartofler, majs, lime og koriander
Cazuela de Vacuno (chilensk okse- og grøntsagssuppe)
Klar chilensk okse- og grøntsagssuppe afsluttet med frisk koriander
Caldillo de Durango (oksegryde med grøn chilli)
Caldillo de Durango-gryde med mørt oksekød, grønne chillier, tomater og kartofler
