
Wedding Pilaf (tyrkiske ris med kød)
Tyrkisk pilaf med basmatiris, lam og varme krydderier

Omregn Solsikkeolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Tyrkisk pilaf med basmatiris, lam og varme krydderier

Sprød paneret svineschnitzel afsluttet med citron

Curry med hakket lam og ærter simret i løg- og tomatmasala

Hollandsk langtidskogt oksekød serveret med blank sovs

Peruviansk oksegryde braiseret med koriander, ají amarillo og øl

Clay pot-jasminris med kylling, kinesisk pølse og forårsløg
Gyldent stegte poblanos fyldt med queso Oaxaca, serveret med en enkel tomatsauce
Trevlet kylling simret i tomat og chipotle, serveret i majstortillas
Indisk tør okra-curry sauteret med løg, tomat, ingefær og krydderier
Marineret kylling, der simrer i en blød curry med tomat, smør og fløde
Møre, bagte gołąbki-kålruller fyldt med svinekød og ris i tomatsauce
Polske okseruller fyldt med sennep, røget svinebryst og cornichoner i sauce
Mælkeudblødt stegt brød afsluttet med kanelsukker og et strejf af citronskal
Forkogte kartofler friteret til gyldne, afsluttet med røget bravas-tomatsauce
Fyldte okseruller braiseret møre, serveret i skiver med en fyldig sauce
Søde kartoffelfritter i airfryer vendt med majsstivelse, olie, salt og paprika.
Egyptisk koshari i lag med linser, ris og pasta, toppet med tomatsauce
Tynde dejbånd smagt til med citron og grappa, friteret sprøde og drysset med flormelis

