
Lapin à la Moutarde (kanin i dijonsennepsauce)
Fransk kaningryde med dijonsennep og piskefløde

Omregn Solsikkeolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Fransk kaningryde med dijonsennep og piskefløde

Bløde æg wokstegt med saftige tomater og forårsløg

Yoghurtmarineret kylling airfryet, til den er let branket.

Sprøde airfryer-samosaer med krydret kartoffel- og ærtefyld.

Sprød strudel med vaniljekvark, citron og sultanas

Oksebøf med sprøde stegte løg og enkel oksekødssky
Brødskiver udblødt i kanelmælk, stegt gyldne og vendt i sukker
Imarti er sprøde friterede linse-spiraler, der kort lægges i sukkersirup med safran og kardemomme
Kage-doughnuts med creme fraiche og muskat, afsluttet med en glasur
Rullet svinekamsteg gnubbet med sennep, serveret med enkel sky fra panden
Friturestegt boondi af kikærtemel i kardemommesirup, formet til bløde ladoo
Keema med fårekød og ærter tilberedt i krydret tomat- og løgmasala
Pandestegte bubble and squeak-frikadeller serveret med et pocheret æg med flydende blomme
Chilensk-inspireret vegansk linsestuvning med græskar, kartofler, koriander og lime
Majstortillas fyldt med kylling og bagt i tomatillosauce med crema
Wok af oksefilet med løg og tomat, serveret med pommes frites og hvide ris
Ristede poblanos fyldt med sorte bønner og bagt i tomatsauce
Gyldne qatayef-pandekagedumplings fyldt med sød ricotta og dyppet i appelsinblomstsirup

