Stødt Spidskommen

Tacu Tacu (Peruvianske ris- og bønnekager)

Peruvianske tacu tacu-kager, sprøde i kanten og gyldne fra panden

Aftensmad Latinamerikansk 30–60 Minutter Vegansk

Mexicansk blomkåls-bowl med mole, ris og sorte bønner

Mexicansk-inspireret blomkåls-mole bowl med basmatiris, sorte bønner og rødkålsslaw

Frokost Mexicansk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Mexicansk blomkåls-taco bowl (ristet blomkål med ris og salsa)

Mexicansk blomkåls-taco bowl med ristet blomkål, ris, salat og avocado

Frokost Mexicansk 30–60 Minutter Glutenfri

Lighter Chiles Rellenos (bagte fyldte poblanochilier)

Ristede poblanochilier bagt med mozzarella og majs, serveret med varm tomatsalsa

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Chiles Rellenos de Queso (poblanopebre fyldt med ost)

Gyldent stegte poblanos fyldt med queso Oaxaca, serveret med en enkel tomatsauce

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

+1

Tinga de Pollo (trevlet kylling med chipotle)

Trevlet kylling simret i tomat og chipotle, serveret i majstortillas

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Indian Sweet Potato Bowl (krydrede søde kartofler)

Møre, let karamelliserede søde kartofler afsluttet med citron og koriander over ris

Frokost Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Paneer Tikka Bowl (yoghurtmarineret paneer med ris og mynteyoghurt)

Yoghurtmarineret paneer tikka serveret på basmatiris med agurk og mynteyoghurt

Frokost Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Sarson ka Saag (Punjabi sennepsgrønt)

Langtidskogt sennepsgrønt blendet groft og tempereret med ghee, hvidløg og krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Paneer Do Pyaza (Paneercurry med løg)

Paneer simret i en krydret tomat-løgsauce og afsluttet med let tilberedte løgblade

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Bhindi Masala (okra-karry)

Indisk tør okra-curry sauteret med løg, tomat, ingefær og krydderier

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Butter Chicken (Murgh Makhani)

Marineret kylling, der simrer i en blød curry med tomat, smør og fløde

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Proteinrig

Indeholder: