
Carne Guisada Española (spansk oksekødsgryde)
Spansk oksegryde med rødvin, peberfrugt og paprika


Spansk oksegryde med rødvin, peberfrugt og paprika

Slow cooker pot roast af oksekød med kartofler, gulerødder og pastinakker

Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet

Pappardelle med langtidsimret vildsvineragù og pecorino

Valenciansk ovnbagt ris med svinekød, kikærter og kartoffel

Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander

Slow cooker pot roast af oksekød med kartofler, gulerødder og pastinakker

Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet

Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel

Dal af gule linser toppet med varm tadka

Langtidsstegt svinebryst med sprøde svær og æblechutney

Cremet kheer med basmatiris, mælk, kardemomme og safran

Braiseret oksebryst med rødvin og rodfrugter

Goansk pork vindaloo med eddike, hvidløg og krydderier

Kylling braiseret med peberfrugter i tomat- og hvidvinssauce

Spansk kalvegryde med Rioja-vin og peberfrugt

One-pot pølsegryde med grønne linser og grøntsager

Møre andelår serveret på braiserede puy-linser

