Zwetschgenkuchen (deutscher Pflaumenkuchen mit Hefeboden)
Deutscher Zwetschgenkuchen mit Hefeboden und Zimtzucker
Feiner Zucker-Mengen umrechnen
Rechne Feiner Zucker zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feiner Zucker
Multekrem (norwegische Moltebeerencreme)
Moltebeeren unter leicht gesüßte Schlagsahne gehoben
Chocoflan (Schokoladenkuchen mit Vanilleflan)
Karamell-Chocoflan mit Vanilleflan und Schokobiskuit
Arroz Doce (portugiesischer Milchreis)
Portugiesischer Milchreis mit Zimt, Eigelb und Zitronenabrieb
Neua Pad Nam Man Hoi (Rindfleisch in Austernsauce)
Thailändisches Rindfleisch-Pfannengericht mit Austernsauce und heller Sojasauce
Rote Grütze (deutscher roter Beerennachtisch)
Gekühlte rote Grütze, mit Speisestärke gebunden
Alle Rezepte in Feiner Zucker
Klassischer britischer Trifle mit Sherry und Vanillesoße
Geschichteter britischer Trifle mit Löffelbiskuits, Sherry, Vanillesoße und Sahne
Motichoor Ladoo (Boondi-Süßigkeiten in Kardamomsirup)
Frittiertes Boondi aus Kichererbsenmehl in Kardamomsirup, dann zu weichen Ladoo geformt
Pepitorias (mexikanischer Kürbiskernkrokant)
Karamellisierter Zucker-Krokant mit gerösteten Kürbiskernen, abgekühlt, bis er hart ist
Soufflé au Chocolat (französisches Schokoladensoufflé)
Luftiges französisches Schokoladensoufflé mit geschlagenem Eiweiß und Zartbitterschokolade
Bayerische Ente aus dem Ofen mit Rotkohl
Bayerische Ente mit zartem Rotkohl, mit Apfel und Essig geschmort
Pepitorias (mexikanischer Kürbiskernkrokant)
Pepitorias sind geröstete Kürbiskerne in knusprigen Karamellsplittern
Zabaglione mit Marsalawein
Luftige italienische Zabaglione-Creme, aufgeschlagen mit Eigelb, Zucker und Marsala
Pork-Adobo-Tacos mit eingelegten roten Zwiebeln
In der Pfanne gebratene Pork-Adobo-Tacos mit eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und Limette belegt
New-York-Cheesecake mit Digestive-Keksboden
Cremiger gebackener New-York-Cheesecake mit Frischkäsefüllung und Digestive-Boden.
Baklava (Filoteig mit Pistazien und Honigsirup)
Geschichteter Filoteig mit Pistazien und Walnüssen, getränkt in warmem Honig-Zitronen-Sirup
Lateinamerikanischer Fruchtpunsch mit Zitrusfrüchten und Gewürzen
Saftbasierter Fruchtpunsch, mit Gewürzen erwärmt, dann gekühlt und auf Eis serviert
Kimchi Bokkeum (koreanisches gebratenes Kimchi)
Warmes koreanisches gebratenes Kimchi, verfeinert mit Sesamöl und geröstetem Sesam
