Hühnerbrühe

Eierstichsuppe (Dan Hua Tang)

Seidige Eierstichsuppe, gewürzt mit Sojasauce, Sesamöl und Frühlingszwiebel

Vorspeise Chinesisch Unter 15 Minuten

Enthält:

+1

Tamal de Cazuela (gebackener Masa-Auflauf mit Hähnchen und roter Chilisauce)

Tamal de cazuela mit Masa harina, gezupftem Hähnchen und roter Chili-Tomatensauce

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten

Polenta con Salsiccia e Funghi (Polenta mit Wurst und Pilzen)

Glatte Polenta mit gebräunter Wurst, sautierten Pilzen und einer leichten Weinsauce

Abendessen Italienisch 30–60 Minuten

Enthält:

Jambalaya mit Andouille-Wurst und Garnelen

Herzhaftes Jambalaya mit Andouille-Wurst, Garnelen, Paprika und würzigem Tomatenreis

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Hühnernudelsuppe

Leichte Hühnernudelsuppe, mit Gemüse geköchelt und mit Petersilie und schwarzem Pfeffer vollendet

Mittagessen Amerikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Risotto al Barolo con Salsiccia (Barolo-Risotto mit Wurst)

Risotto mit Barolo nach piemontesischer Art, mit gebräunter Wurst, Parmesan und Butter vollendet

Abendessen Italienisch 30–60 Minuten

Enthält:

Gebratene Putenbrust mit Kräuter-Bratensaft

Saftige gebratene Putenbrust, serviert mit Kräuter-Bratensaft aus Wein und Brühe

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten

Fasanenragout mit Cidre und Speck

Zarter Fasan mit Speck, trockenem Cidre und Thymian in einer kräftigen Sauce

Abendessen Britisch Über 60 Minuten

Polenta con Funghi e Salsiccia (Polenta mit Pilzen und Salsiccia)

Polenta mit gebräunter Salsiccia und Pilzen, in Weißwein und Brühe geschmort

Abendessen Italienisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (Brathähnchen mit Dijon-Senf)

Brathähnchen nach französischer Art mit Dijon-Senf, Thymian und Weißwein-Pfannensoße

Abendessen Französisch Über 60 Minuten Proteinreich

Enthält:

Sopa de Ajo Castellana (kastilische Knoblauch-Brot-Suppe)

Kastilische Knoblauchsuppe mit Brot, mit pochierten Eiern und Schinken

Abendessen Spanisch 15–30 Minuten

Enthält:

Yucatekischer Hähncheneintopf mit Kartoffeln und grünen Oliven

Yucatekischer Hähncheneintopf mit Tomaten, Kartoffeln, Achiote und grünen Oliven, serviert mit Maistortillas

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten