Arroz con Pollo a la Mexicana (Hähnchen und Reis aus einem Topf)
Hähnchen und Reis aus einem Topf mit Tomate, Erbsen und Mais
Hühnerbrühe-Mengen umrechnen
Rechne Hühnerbrühe zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Hühnerbrühe
Arroz al Horno Valenciano (valencianischer Ofenreis mit Schweinefleisch und Kichererbsen)
Valencianischer Ofenreis mit Schwein, Kichererbsen und Kartoffel
Hähnchen-Pilz-Pastete
Hähnchen-Lauch-Pie mit Pilzen und Blätterteig
Côtelettes d’Agneau mit Flageolet-Bohnen (Lammkoteletts und Bohnen)
Angebratene Lammkoteletts auf Flageoletbohnen mit Rosmarin
Lomo de Cerdo a la Naranja (Schweinelende mit Orangensoße)
Angebratene Schweinelende in glänzender Orangensoße gegart
Magret de Canard aux Cerises (Entenbrust mit Kirschsoße)
In der Pfanne gebratene Entenbrust mit Kirsch-Rotwein-Soße
Alle Rezepte in Hühnerbrühe
Brathähnchen mit Kräuterbutter und Bratensaft
Ganzes Brathähnchen mit Petersilie-Thymian-Butter und schneller Bratensaftsoße
Chicken Pot Pie mit blättrigem Teigdeckel
Cremige Füllung aus Hähnchen, Lauch und Erbsen unter goldbraunem, blättrigem Teig gebacken
Kabsa (würziges Hähnchen und Reis mit Tomaten, Nüssen und Zitrone)
Hähnchen und gewürzter Reis mit Tomaten und Brühe gegart, mit Rosinen und Mandeln bestreut
Chicken Machboos (würziger Reis nach Golf-Art mit Baharat und getrockneter Limette)
Hähnchen und Basmatireis in Tomatenbasis mit Baharat, getrockneter Limette und Koriander gegart
Tamales (Schweine- und Chili-Tamales mit Tomatensoße)
Weiche Masa-Tamales mit Schweinefleisch und getrockneten Chilis, serviert mit Tomatensoße
Mole Amarillo Oaxaqueño (Oaxacanischer gelber Mole-Hähncheneintopf)
Hähncheneintopf in oaxacanischem gelbem Mole mit Chayote, Bohnen und Epazote
Pipián Rojo (rote Mole-Sauce aus Kürbiskernen)
Pipián rojo ist eine glänzende rote Sauce aus Kürbiskernen, getrockneten Chilis, Tomate und Sesam
Caldo Tlalpeño (scharfe Hühner- und Gemüsesuppe mit Kichererbsen)
Mild scharfe mexikanische Hühnersuppe mit Kichererbsen, Gemüse und rauchigem Chipotle
Potée Auvergnate (französischer Kohl-Schweine-Eintopf)
Ein herzhafter französischer Eintopf aus Kohl, Kartoffeln, Schwein und Rauchwurst
Poulet Rôti (französisches Brathähnchen)
Ganzes Hähnchen mit Butter, Knoblauch und Thymian über Drillingen gebraten
Leichte Hähnchen-Lauch-Pastete
Hähnchen-Lauch-Pastete in cremiger Senfsoße mit Blätterteig
Hähnchen und Dumplings (Southern Style)
Hähnchenschenkel mit Gemüse geschmort, vollendet mit weichen Buttermilchklößen
