Methi Malai Murg (cremiges Bockshornklee-Hähnchen)
Cremiges Bockshornklee-Hähnchen-Curry mit wärmenden Gewürzen
Top-Rezepte in Ingwerwurzel
Kantonesisches Rindfleisch-Pfannengericht mit schwarzem Pfeffer (Pfeffriges Rindfleisch mit Paprika und Zwiebel)
Pfeffriges Rindfleisch mit grüner Paprika, Zwiebel und glänzender Sauce
Chinesischer rot geschmorter Schweinebauch (Hong Shao Rou)
Zarter rotgeschmorter Schweinebauch in glänzender Sojasauce
Thailändische Reisnudel-Bowl mit Erdnüssen, Gurke und Karotte
Reisnudeln in Chili-Erdnusssoße mit knackigem Gemüse.
Rot geschmorter Schweinebauch (Hong Shao Rou)
Rot geschmorter Schweinebauch in süßer Sojaglasur
Frühlingsrollen aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Frühlingsrollen aus der Heißluftfritteuse mit herzhafter Gemüsefüllung.
Alle Rezepte in Ingwerwurzel
Saag Paneer (Spinat-Paneer-Curry)
Püriertes Spinatcurry mit würziger Zwiebel und Tomate, mit Paneer untergehoben
Rendang Sapi (indonesisches Rindfleisch in Kokosgewürzen)
Rinderrendang mit Zitronengras, Ingwer und Chili geköchelt, bis die Soße das Fleisch umhüllt
Phở Gà (vietnamesische Hühnernudelsuppe)
Klare Hühnerbrühe mit Reisnudeln, zerrupftem Hähnchen, Kräutern und Limette
Kerala-Garnelen-Moilee (Kokos-Curry mit Curryblättern)
Leichtes Kerala-Garnelen-Moilee in Kokosmilch mit Curryblättern gegart
Vegetarisches Mapo-Tofu mit Pilzen
Seidentofu mit Pilzen, Doubanjiang und Szechuanpfeffer sanft geköchelt, dann leicht gebunden
Paneer Tikka Masala
Marinierter gegrillter Paneer, geköchelt in cremigem Tomaten-Cashew-Masala mit Sahne
Lachs-Bowl mit Sojaglasur mit Jasminreis und Pak Choi
In der Pfanne gebratener Lachs in Sojaglasur auf Jasminreis mit Pak Choi
Chinakohl-Wok-Bowl (Napa-Kohl und Jasminreis)
Schnell gebratener Napa-Kohl mit Knoblauch und Ingwer, serviert mit Jasminreis
Gedämpftes Schweinefleisch mit gesalzenem Fisch (kantonesische Art)
Saftiges gedämpftes Schweinehack mit gesalzenem Fisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und würzigem Bratensaft
Paneer-Korma (mildes cremiges Curry mit Cashew- und Mandelsauce)
Paneer in cremiger Cashew-Mandel-Currysauce, verfeinert mit Schlagsahne
Rogan Josh (Kaschmirisches Lammcurry)
Langsam geköcheltes Rogan Josh mit Gewürzen, Kaschmir-Chili und Joghurt
Chole (Punjabi-Kichererbsen-Curry)
Kichererbsen mit Tomate, Zwiebel, Gewürzen, Zitrone und frischem Koriander geköchelt
