Fesenjan (persisches Hähnchen mit Walnuss- und Granatapfelsoße)
Persischer Hähncheneintopf mit Walnuss-Granatapfelmelassesauce
Kurkuma (gemahlen)-Mengen umrechnen
Rechne Kurkuma (gemahlen) zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Kurkuma (gemahlen)
Marokkanischer Couscous mit Lamm, Kichererbsen und Gemüse
Gedämpfter Couscous mit zartem Lamm, Kichererbsen und Gemüse
Samosa (gefülltes herzhaftes Teigtäschchen)
Frittierte Teigtaschen mit würzigen Kartoffeln und Erbsen
Xoi Xeo (herzhafter Klebreis mit Mungbohnen)
Kurkuma-Klebreis mit Mungbohnen und Röstschalotten
Methi Thepla mit Joghurt und Pickle
Bockshornklee-Fladenbrote mit Joghurt und Gewürzen
Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern
Trockenes Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern und Kokos
Alle Rezepte in Kurkuma (gemahlen)
Marokkanischer Couscous mit Lamm, Kichererbsen und Gemüse
Gedämpfter Couscous mit zartem Lamm, Kichererbsen und Gemüse
Eiercurry mit gedämpftem Reis
Hart gekochte Eier in würzigem Tomaten-Masala mit Basmatireis
Saag Aloo (Spinat-Kartoffel-Curry)
Spinat-Kartoffel-Curry mit Ghee und Zitrone vollendet
Schnelles Dal Tadka mit Jeera-Reis
Dal aus roten Linsen mit Kreuzkümmel-, Knoblauch- und Chili-Tadka
Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern
Trockenes Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern und Kokos
Chettinad-Hähnchen-Curry
Pfeffriges Chettinad-Hähnchen-Curry mit Kokos, Tomate und Curryblättern
Samosa (gefülltes herzhaftes Teigtäschchen)
Frittierte Teigtaschen mit würzigen Kartoffeln und Erbsen
Satay-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Satay-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse mit Erdnuss, Limette und Sojasauce.
Matar Paneer (Paneer- und Erbsencurry)
Paneer und Erbsen in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce gegart
Garnelen-Masala-Curry
Garnelen in würziger Zwiebel-Tomaten-Masala-Sauce
Gujarati Dal Dhokli (Weizenklößchen in Linsenbrühe)
Toor-Dal-Brühe mit Weizenklößchen und würzigem Tadka
Ghormeh Sabzi (persischer Kräuter-Lamm-Eintopf)
Persischer Kräuter-Lamm-Eintopf mit Kidneybohnen und getrockneter Limette
