Boeuf Bourguignon Traditionnel (Burgunder Rinderschmortopf)
Rinderschmortopf in Rotwein mit Speck, Pilzen und Perlzwiebeln
Trockener Rotwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Rotwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Rotwein
Grzaniec (polnischer Glühwein aus Rotwein)
Polnischer Glühwein aus Rotwein mit Honig, Zitrus und Gewürzen
Polenta e Spezzatino di Manzo (Rinderschmortopf mit Polenta)
Langsam geschmorter Rinderschmortopf auf butteriger Polenta mit Parmesan
Ternera a la Riojana (Kalbfleisch mit Rioja-Wein und Paprika)
Spanischer Kalbsragout mit Riojawein und Paprika
Timballo di Pasta (Rigatoni-Auflauf im Mürbeteig)
Timballo aus Rigatoni mit Rind- und Schweineragù, Erbsen und Mozzarella im Teig gebacken
Risotto al Barolo con Salsiccia (Barolo-Risotto mit Wurst)
Risotto mit Barolo nach piemontesischer Art, mit gebräunter Wurst, Parmesan und Butter vollendet
Alle Rezepte in Trockener Rotwein
Carne Estufada à Portuguesa (portugiesisches geschmortes Rindfleisch)
Portugiesischer Rinderschmortopf mit Rotwein, Möhren und Kartoffeln
Ternera a la Riojana (Kalbfleisch mit Rioja-Wein und Paprika)
Spanischer Kalbsragout mit Riojawein und Paprika
Matelote (französischer Fischeintopf in Rotwein)
Französischer Fischeintopf in Rotwein pochiert, mit Pilzen
Daube de Boeuf Provençale (provenzalischer Rinderschmortopf mit Rotwein und Orange)
Langsam geschmorter provenzalischer Rinderschmortopf mit Rotwein und Oliven
Vino Clarete (gemischtes Rot- und Weißweingetränk)
Spanisches Mischweingetränk, gekühlt über Eis serviert
Grzaniec (polnischer Glühwein aus Rotwein)
Polnischer Glühwein aus Rotwein mit Honig, Zitrus und Gewürzen
Brasato al Barolo (in Rotwein geschmortes Rindfleisch mit Gemüse)
Rind in Barolo geschmort mit Gemüse und reduzierter Weinsauce
Coda alla Vaccinara (römischer Ochsenschwanzeintopf)
Römischer Ochsenschwanzeintopf mit Tomaten, Rotwein und Kakao geschmort
Boeuf Bourguignon Traditionnel (Burgunder Rinderschmortopf)
Rinderschmortopf in Rotwein mit Speck, Pilzen und Perlzwiebeln
Cacciucco Livornese (Fisch- und Meeresfrüchteeintopf nach Livorno-Art)
Toskanischer Fisch- und Meeresfrüchteeintopf auf geröstetem Brot
Risotto al Barolo (Barolo-Rotweinrisotto)
Cremiges Rotweinrisotto mit Butter und Parmesan vollendet
Coq au Vin (in Rotwein geschmortes Hähnchen)
Hähnchen in Rotwein geschmort mit Pancetta und Pilzen
