Arroz de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchtereis)
Portugiesischer Meeresfrüchtereis mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Tomate
Trockener Weißwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Weißwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Weißwein
Lasagna Bianca delle Feste (Weiße Lasagne mit Schweinefleisch und Steinpilzen)
Weiße Lasagne mit Béchamel, Schweinehack und Steinpilzen.
Sole Véronique (pochierte Seezunge mit Trauben und Sahnesoße)
Pochierte Seezunge mit Trauben in Weißwein-Sahnesoße
Griechischer Weihnachts-Lammbraten mit Zitrone, Knoblauch und Kartoffeln
Griechischer Lammbraten mit Zitrone, Knoblauch und Blechkartoffeln
Pasta alla Genovese (mit Zwiebeln geschmorte Rindfleischpasta)
Spaghetti mit zwiebelgeschmorter Rindfleischsoße und Parmesan
Porchetta Arrosto (italienischer gerollter Schweinebraten)
Italienischer gerollter Schweinebraten mit Fenchel, Rosmarin und Zitrone
Alle Rezepte in Trockener Weißwein
Französische Zwiebelsuppe mit Gruyère-Croûton
Karamellisierte Zwiebelsuppe mit Gruyère-Croûton
Sole à la Normande (Seezunge mit Sahne und Miesmuscheln)
Pochierte Seezunge mit Muscheln in cremiger Weißweinsauce
Choucroute Garnie (Elsässisches geschmortes Sauerkraut mit Schweinefleisch und Würsten)
Geschmortes Sauerkraut mit Bauchfleisch, Würsten, Kartoffeln und Senf
Involtini di Vitello (Kalbsröllchen mit Prosciutto und Salbei)
Kalbsröllchen mit Prosciutto, Salbei und Weißwein-Bratensaft
Schweinefilet mit Dijon-Senf und Sahnesoße
In der Pfanne angebratenes Schwein in Dijon-Senf-Sahnesoße
Gegrillte Gemüse-Cataplana (Eintopf nach Algarve-Art)
Gemüse-Eintopf nach Algarve-Art mit gegrillter Paprika und Zucchini
Arroz de Cabrito (portugiesischer Ziegenreis aus dem Ofen)
Ofenreis mit Ziegenfleisch, Tomate, Brühe und Petersilie
Cabrito Assado de Páscoa (Oster-Zickleinbraten mit Kartoffeln)
Gebratenes Zicklein mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Weißwein
Ossobuco (geschmorte Kalbshaxenscheiben)
Kalbshaxenscheiben mit Tomaten, Weißwein und Gremolata geschmort
Hähnchenauflauf mit Knoblauch und Kräutern
Gebackene Hähnchenschenkel mit Knoblauch, Kräutern und Weißwein
Hühnchen Provençal (Schmortopf mit Tomaten, Oliven und Weißwein)
Hähnchenschmortopf mit Tomaten, Oliven, Paprika und Zucchini
Bouillabaisse (Fischeintopf aus Marseille)
Fischeintopf aus Marseille mit Safran, Fenchel und Knoblauch-Rouille
