Saltimbocca alla Romana vom Schwein (Schwein mit Prosciutto und Salbei)
Gebratenes Schwein mit Prosciutto, Salbei und Weißwein-Buttersauce
Trockener Weißwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Weißwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Weißwein
Lasagna Bianca delle Feste (Weiße Lasagne mit Schweinefleisch und Steinpilzen)
Weiße Lasagne mit Béchamel, Schweinehack und Steinpilzen.
Arroz de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchtereis)
Portugiesischer Meeresfrüchtereis mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Tomate
Lapin à la Moutarde (Kaninchen in Dijon-Senfsoße)
Französischer Kanincheneintopf mit Dijon-Senf und Schlagsahne.
Arroz de Tamboril (portugiesischer Seeteufelreis)
Portugiesischer Seeteufelreis in Tomate und Weißwein geschmort
Andouillette mit cremiger Dijon-Senfsoße
Gebratene Andouillette mit cremiger Dijon-Senfsoße
Alle Rezepte in Trockener Weißwein
Belgische Muscheln in Weißwein gedämpft mit Lauch und Sellerie
Muscheln in Weißwein gedämpft mit Lauch und Sellerie
Poulet rôti mit Estragon-Sahnesoße
Brathähnchen mit Estragon-Sahnesoße
Poulet au Citron et Olives (Hähnchen mit Zitrone und Oliven)
Hähnchen mit Zitrone, grünen Oliven und Thymian geschmort
Pollo alla Cacciatora (Hähnchen mit Tomaten, Oliven und Rosmarin geschmort)
Hähnchen in Tomaten und Weißwein mit Oliven geschmort
Saltimbocca alla Romana (Kalb mit Prosciutto und Salbei)
Gebratenes Kalbfleisch mit Prosciutto, Salbei und Weißweinsoße
Cordero Chilindrón (spanisches Lamm mit Paprika und Tomaten)
Spanischer Lammeintopf mit Tomaten, roter Paprika und süßem Paprika
Fricassée de Poulet à l’Estragon (Hähnchen mit Estragon-Sahne)
Französisches Hähnchenfrikassee in Estragon-Sahnesoße
Gigot d’Agneau Rôti (gebratene Lammkeule) mit Flageolet-Bohnen
Gebratene Lammkeule mit Flageolet-Bohnen und Rosmarin
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail
Lammkeule mit Knoblauch und Rosmarin gebraten.
Arni Kleftiko (langsam gebratenes Lamm mit Kartoffeln und Zitrone)
Langsam gebratenes Lamm mit Kartoffeln, Zitrone und Oregano
Leitão Assado à Bairrada (Bairrada gebratenes Spanferkel)
Spanferkelbraten mit Knoblauch, Lorbeer, Paprika und Weißwein
Borrego no Forno (portugiesischer Lammbraten mit Kartoffeln)
Lammbraten mit Kartoffeln aus derselben Form
