Porchetta Arrosto (italienischer gerollter Schweinebraten)
Italienischer gerollter Schweinebraten mit Fenchel, Rosmarin und Zitrone
Trockener Weißwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Weißwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Weißwein
Griechischer Weihnachts-Schweinebraten mit Zitrone, Knoblauch und Kartoffeln
Griechischer Schweinebraten mit Zitrone, Oregano und Blechkartoffeln
Feijoada de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf)
Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf in Tomaten-Wein-Sud
Schweinefilet mit Dijon-Senfsauce
Angebratenes Schweinefleisch mit schneller Dijon-Senfsauce
Lasagna Bianca delle Feste (Weiße Lasagne mit Schweinefleisch und Steinpilzen)
Weiße Lasagne mit Béchamel, Schweinehack und Steinpilzen.
Pasta all’Amatriciana (Spaghetti mit Guanciale und Tomate)
Römische Spaghetti mit Guanciale, Chili-Tomatensauce und Pecorino
Alle Rezepte in Trockener Weißwein
Chicken Piccata aus der Pfanne (Hähnchen mit Zitrone und Kapern)
In der Pfanne gebratene Hähnchenbrust in Zitronen-, Kapern-, Weißwein- und Buttersoße
Camarones al Ajillo (Knoblauchgarnelen nach lateinamerikanischer Art)
Garnelen, sautiert mit Knoblauch, Chili, Butter und Olivenöl, vollendet mit Limette und Petersilie
Gebratene Putenbrust mit Kräuter-Bratensaft
Saftige gebratene Putenbrust, serviert mit Kräuter-Bratensaft aus Wein und Brühe
Agnello al Forno (italienischer Lammbraten mit Rosmarin und Knoblauch)
Lammbraten mit Rosmarin, Knoblauch und Bratensaft mit Weißwein
Schweinefilet mit Dijon-Senf und Estragon
Angebratenes Schweinefilet, serviert mit einer Sahnesoße aus Dijon-Senf, Estragon und Weißwein
Arancini di Riso al Ragù (frittierte Reisbällchen mit Rinderragù und Mozzarella)
Panierte Arancini mit Rinderhack-Ragù und Mozzarella, goldbraun frittiert
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (Brathähnchen mit Dijon-Senf)
Brathähnchen nach französischer Art mit Dijon-Senf, Thymian und Weißwein-Pfannensoße
Agnolotti dal Plin mit brauner Butter und Salbei
Rind- und Ricotta-Agnolotti mit nussiger brauner Butter, Salbei und Parmesan
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (Rindfleischröllchen mit Spinat und Pinienkernen)
Angebratene Rindfleisch-Involtini mit Spinat und Pinienkernen, in Tomaten-Wein-Soße geschmort
Osso Buco alla Milanese mit Gremolata
Osso buco mit Kalbshaxen, Safran-Bratensaft und Zitronen-Petersilien-Knoblauch-Gremolata
Muscheltopf mit Mais, Kartoffeln und Wurst
One-Pot-Muscheltopf mit Drillingen, Zuckermais und Räucherwurst in Butterbrühe
Braciole di Manzo al Sugo (italienische gefüllte Rinderrouladen)
Angebratene Rinderrouladen mit Semmelbröseln, Petersilie und Parmesan, in Sugo.
