Wasser

Gazpacho (kalte Tomatensuppe)

Gekühltes Gazpacho mit Tomaten, Gurke und roter Paprika

Vorspeise

Enthält:

Süßer Eistee

Süßer Eistee aus Schwarztee, Zucker und Zitrone

Getränk

Costillas de Cerdo en Salsa Roja (Schweinerippchen in roter Chilisauce)

Schweinerippchen weich gegart und mit pürierter roter Chili-Tomaten-Salsa überzogen

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten

Langsam gebratener Schweinebauch mit Apfelsoße

Langsam gebratener Schweinebauch mit Apfelsoße, eingekocht mit Apfelessig

Abendessen Britisch Über 60 Minuten

Crostata di Crema e Frutta (italienische Pudding-Tarte mit frischem Obst)

Italienische Crostata mit Vanillepudding, frischem Obst belegt und leicht glasiert

Gebäck Italienisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Pad Krapow Moo (Thai-Basilikum-Schweinefleisch aus dem Wok)

Pad krapow moo mit Schweinehack, Knoblauch, Chilis und Thai-Basilikum

Abendessen Thailändisch 15–30 Minuten

Enthält:

Nasi Uduk (Kokosreis nach Jakarta-Art mit Beilagen)

Lockere Kokosreis mit Zitronengras und Pandan, getoppt mit knusprigen Garnituren

Abendessen Indonesisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Thailändisches grünes Hähnchen-Curry

Grünes Hähnchen-Curry mit Aubergine und Bambussprossen in Kokosmilch, serviert mit Jasminreis

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten

Koreanische Blumenkohl-Bites

Knusprig gebackener Blumenkohl in klebriger Gochujang-Knoblauch-Sauce mit Sesam

Vorspeise Koreanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Geschmorter Tofu mit Shiitakepilzen (in heller Sojasauce geschmorter Tofu)

Tofu und Shiitakepilze mit Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl geschmort

Abendessen Chinesisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

+1

Tai Chazuke (Meerbrassenreis mit Tee)

Reis mit gewürzter Meerbrasse, Nori und Frühlingszwiebel, serviert mit Tee

Abendessen Japanisch 15–30 Minuten Pescetarisch

Enthält:

+1

Poule au Pot (geschmortes Hähnchen mit Gemüse und Brühe)

Französisches poule au pot mit zartem Gemüse, klarer Hühnerbrühe und Petersilie

Abendessen Französisch Über 60 Minuten