
Polenta Cremosa con Uova (κρεμώδης πολέντα με τηγανητά αυγά)
Κρεμώδης πολέντα με βούτυρο, παρμεζάνα και τηγανητά αυγά


Κρεμώδης πολέντα με βούτυρο, παρμεζάνα και τηγανητά αυγά

Ισπανικά ντόνατς δαχτυλίδια με γλυκάνισο, πασπαλισμένα με ψιλή ζάχαρη

Γλυκά με αλεύρι ρεβιθιού σε γκι, πλασμένα σε μπαλάκια

Τάρτα κρέμας λεμονιού με κουκουνάρι

Ισπανική μηλόπιτα με κρέμα και γλάσο βερίκοκου

Ιταλικό κέικ δαχτυλίδι πρωινού με ξύσμα λεμονιού, σε ένα μπολ
Βρετανικό trifle σε στρώσεις με σαβαγιάρ, σέρι, κρέμα βανίλιας και σαντιγί
Καραμέλα από καραμελωμένη ζάχαρη με καβουρδισμένους κολοκυθόσπορους, που κρυώνει μέχρι να σκληρύνει
Χρυσαφένια πουτίγκα ψωμιού με μπριός με σάλτσα μπέρμπον με βούτυρο και καστανή ζάχαρη
Τραγανά, αέρινα σου από ζύμη choux με ζαμπόν και Comté, ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου
Οι pepitorias είναι καβουρδισμένοι κολοκυθόσποροι σε τραγανά κομμάτια καραμέλας
Αέρινη ιταλική κρέμα zabaglione, χτυπημένη με κρόκους, ζάχαρη και Marsala
Λεπτές κορδέλες ζύμης με λεμόνι και γκράπα, τηγανισμένες τραγανές και με άχνη
Γλυκά tamales dulces de piña στον ατμό με αφράτη masa καλαμποκιού και γέμιση ανανά
Φέτες ψωμιού σε γάλα κανέλας, τηγανισμένες μέχρι να ροδίσουν και με επικάλυψη ζάχαρης
Μπισκότα φυστικοβούτυρου με μαλακό κέντρο και λιωμένες σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Υγρό κέικ βρόμης ginger parkin με μελάσα, καλύτερο αφού ξεκουραστεί
Ψημένη κρέμα με κρέμα γάλακτος (double cream), κρυωμένη και με τραγανή καραμελωμένη κρούστα ζάχαρης

