
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο


Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Grilled cheese με τσένταρ, σερβιρισμένο με βελούδινη σούπα ντομάτας

Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Pot roast μοσχαριού στη slow cooker με πατάτες, καρότα και παστινάκια

Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας
Μπριζόλα ολλανδικού τύπου με γλυκά κρεμμύδια και σάλτσα με ζωμό βοδινού και μουστάρδα Dijon
Δανέζικο æbleflæsk με τηγανητή πανσέτα, καραμελωμένα μήλα και κρεμμύδι
Βενεζουελάνικο pabellón criollo με μπρεζέ ξεψαχνισμένο μοσχάρι, μαύρα φασόλια, ρύζι και τηγανητό πλατάνο
Σούπα acquacotta με κρεμμύδια, ντομάτες, χόρτα, ψωμί και ποσέ αυγό
Αρωματικό μπιριάνι κοτόπουλου Malabar με ρύζι μπασμάτι, τηγανητά κρεμμύδια και ολόκληρα μπαχαρικά
Χιλιανή cazuela που σιγοβράζει με μοσχάρι, πατάτες, κολοκύθα, καλαμπόκι και κόλιανδρο
Παλαιστινιακή maqluba με αρωματισμένο ρύζι, κοτόπουλο, μελιτζάνα, κουνουπίδι και κουκουνάρι
Κλασικά λαζάνια φούρνου σε στρώσεις με ραγού μοσχαρίσιου που σιγοβράζει αργά και κρεμώδη μπεσαμέλ
Ισπανικό ρύζι σε ρηχό σκεύος με ροδισμένα χοιρινά παϊδάκια, φασολάκια και ζωμό
Τρυφερό χοιρινό tinga pulled, καλυμμένο με σάλτσα chipotle, ντομάτας και κρεμμυδιού
Χορταστική σούπα με ζυμαρικά και φασόλια borlotti, με παντσέτα, κρεμμύδι και δεντρολίβανο
Βιετναμέζικα πυραμιδοειδή ντάμπλινγκ στον ατμό με μαλακό περίβλημα ρυζιού και αλμυρή γέμιση χοιρινού

