
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Μετατρέψτε το Ψιλό θαλασσινό αλάτι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ κ.σ. | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ⅞ cup | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Επιδόρπιο σε στρώσεις με φασόλια, ζελέ παντάν, γάλα καρύδας και πάγο

Πορτογαλικό ρυζόγαλο με κανέλα, κρόκους αυγών και ξύσμα λεμονιού

Ελληνικοί γίγαντες φούρνου σε σάλτσα ντομάτας και ελαιόλαδου

Τραγανά τηγανητά μπαστουνάκια μελιτζάνας με μέλι και αλάτι

Μεξικάνικο κέικ καλαμποκιού με γλυκό καλαμπόκι

Νουντλς με ντρέσινγκ ταχίνι-λεμόνι, ρεβίθια και τραγανά λαχανικά

Πιατέλα shawarma με καρυκευμένο κοτόπουλο, πίτες και γιαούρτι με σκόρδο

Kabsa σε μία κατσαρόλα με καρυκευμένο κοτόπουλο, ρύζι μπασμάτι και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς

Ψητά αυγά σε πικάντικες ντομάτες με πιπεριές και φέτα

Βελούδινη μελιτζάνα σε σάλτσα ντομάτας με κύμινο και σκόρδο

Ανοιχτές πιτούλες με πικάντικο κιμά αρνιού με λεμόνι

Μαλακές πιτούλες με ζαατάρ και ελαιόλαδο

Κεμπάπ κοφτά κοτόπουλου με κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό και μπαχαρικά

Σουβλάκια κοτόπουλου σε μαρινάδα γιαουρτιού με σκόρδο, λεμόνι και κόκκινη πιπεριά

Τραγανά φαλάφελ από μουλιασμένα ρεβίθια, μυρωδικά και μπαχαρικά

Παχύ labneh από στραγγισμένο ελληνικό γιαούρτι και αλάτι

Αμπελόφυλλα γεμιστά με αρνί και ρύζι σε ζωμό ντομάτας

