Arroz con Pollo a la Mexicana (κοτόπουλο και ρύζι σε μία κατσαρόλα)
Κοτόπουλο με ρύζι σε μία κατσαρόλα με ντομάτα, αρακά και καλαμπόκι
Μετατροπή μετρήσεων για Τριμμένο κύμινο
Μετατρέψτε το Τριμμένο κύμινο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
Κορυφαίες επιλογές στο Τριμμένο κύμινο
Garbanzos con Espinacas (ισπανικά ρεβίθια με σπανάκι)
Ισπανικό στιφάδο ρεβιθιών με σπανάκι, κύμινο και πάπρικα
Πιλάφι γάμου (τουρκικό ρύζι με κρέας)
Τουρκικό πιλάφι με ρύζι μπασμάτι, αρνί και ζεστά μπαχαρικά
Seco de Pollo (εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα και ντομάτα)
Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο
Chermoula Fish
Ψητό λευκό ψάρι με επικάλυψη chermoula, κόλιανδρο και μπαχαρικά
Methi Malai Murg (κρεμώδες κοτόπουλο με τριγωνέλλα)
Κρεμώδες κάρυ κοτόπουλου με τριγωνέλλα και ζεστά μπαχαρικά
Όλες οι συνταγές στο Τριμμένο κύμινο
Lamb Rogan Josh (βρετανοϊνδικό στιλ)
Βρετανοϊνδικό rogan josh αρνιού με ντομάτα, γιαούρτι, κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ
Dal Makhani (μαυροί φακοί μαγειρεμένοι αργά)
Μαύρες φακές και κόκκινα φασόλια αργομαγειρεμένα, με βούτυρο, ντομάτες και κρέμα γάλακτος
Τσίλι με μοσχάρι και φασόλια με cornbread
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Πιατέλα Dolma (γεμιστά λαχανικά με ρύζι και αρνί)
Τουρκική πιατέλα dolma με γεμιστά λαχανικά που σιγοβράζουν σε αλμυρή βάση ντομάτας
Μπολ κινόα σε λατινοαμερικάνικο στιλ με μαύρα φασόλια, καλαμπόκι και αβοκάντο
Κινόα σε λατινοαμερικάνικο στιλ με μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, αβοκάντο και σάλσα ντομάτας με λάιμ και κόλιανδρο
Μπολ με μαύρα φασόλια, ρύζι, αβοκάντο και λάιμ
Ρύζι με καρυκευμένα μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, αβοκάντο, ντομάτα, λάιμ και σάλσα
Θαλασσινό στιφάδο με γάλα καρύδας και ντομάτα
Λευκό ψάρι και γαρίδες σιγοβρασμένα σε ντομάτα και γάλα καρύδας με κύμινο
Bolivian Pique Macho (πικάντικη πιατέλα με μοσχάρι και λουκάνικο)
Βολιβιανό pique macho με ροδισμένο μοσχάρι, λουκάνικο, πατάτες, λαχανικά και σάλτσα τσίλι
Pastel de Choclo (πίτα καλαμποκιού με κιμά)
Ψητό pastel de choclo με γλυκό καλαμπόκι από πάνω και κιμά με κύμινο στη γέμιση
Arroz con Pollo (κοτόπουλο με ρύζι)
Ροδισμένα μπούτια κοτόπουλου σιγοβράζουν με ρύζι, πιπεριές, κρεμμύδια και αρακά
Tacos de Asada (τάκος με ψητή μπριζόλα)
Tacos de asada με ψητή skirt steak με λάιμ και φρέσκια σάλσα ντομάτας
Tandoori Chicken Traybake (κοτόπουλο με μπαχαρικά στον φούρνο)
Κοτόπουλο σε μαρινάδα γιαουρτιού τύπου ταντούρι, ψημένο με πιπεριές και κρεμμύδι μέχρι να καψαλιστεί ελαφρά
