
Jordanian Zarb (αρνί σιγομαγειρεμένο και πικάντικο ρύζι)
Αρνί σιγομαγειρεμένο με πικάντικο ρύζι και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Μετατρέψτε το Τριμμένο κύμινο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ κ.γ. | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Αρνί σιγομαγειρεμένο με πικάντικο ρύζι και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Κοτόπουλο στο ταψί με γιαούρτι, λεμόνι, κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά

Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, φασόλια, ρύζι, καλαμπόκι, σάλσα, ξινή κρέμα.

Τουρκικό πιλάφι με ρύζι μπασμάτι, αρνί και ζεστά μπαχαρικά

Ινδική λεμονάδα με χυμό λεμονιού, μαύρο αλάτι και καβουρδισμένο κύμινο
Ινδικό κάρι αυγών με βραστά αυγά σε σάλτσα ντομάτας με τζίντζερ-σκόρδο
Kadhi pakora με τραγανά pakora κρεμμυδιού σε ξινούτσικο κάρι γιαουρτιού και αλεύρι ρεβιθιού
Αλμυρός χυλός ψωμιού με χοιρινό και αίμα χοιρινού, τελειωμένος με ξίδι
Χοιρινές μπριζόλες καλυμμένες με λεία salsa verde με tomatillos, κόλιανδρο και λάιμ
Κρεμώδες χούμους με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, κύμινο και ελαιόλαδο
Πηχτό kadhi με ταμάρινδο και ανάμεικτα λαχανικά, σερβιρισμένο πάνω σε ρύζι μπασμάτι στον ατμό
Γαρίδες που σιγοβράζουν σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού, σερβιρισμένες με ρύζι
Τρυφερό αρνί μπρεζέ με κόλιανδρο και σκόρδο σε σάλτσα με κύμινο και aji amarillo
Γαλέος μαριναρισμένος με ξίδι σέρι, πάπρικα και κύμινο, μετά τηγανητός τραγανός
Λιβανέζικο ψητό ψάρι με ζεστή σάλτσα καρυδιού, τσίλι και κόλιανδρου και λεμόνι
Χοντρά huaraches masa με φασόλια, nopales, queso fresco και λάιμ
Αρνί που σιγοβράζει με αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και μπαχαρικά

