
Sarma (hojas de parra rellenas de arroz con hierbas)
Hojas de parra rellenas de arroz con hierbas, piñones y pasas


Hojas de parra rellenas de arroz con hierbas, piñones y pasas

Bocadillo en baguette con jamón serrano y tomate rallado

Ensalada templada de lentejas francesa con aliño de mostaza, chalota y perejil

Tartar de salmón al estilo francés con alcaparras, Dijon y limón

Ensalada catalana de bacalao y alubias con tomate y pimientos

Pan tostado frotado con ajo y tomate maduro

Calabacines fritos aliñados con menta, ajo y vinagre

Lubina entera al horno con limón, ajo y hierbas

Ratatouille cocida lentamente con berenjena, calabacín, pimientos y tomate

Dorada al horno con tomates, aceitunas y limón

Sopa veneciana de pescado con marisco en tomate y vino blanco

Gambas en salsa de tomate con ajo, cubiertas con feta

Ensalada italiana de lentejas y atún con alcaparras y limón

Lentejas Puy templadas con huevo escalfado y aliño Dijon

Risotto cremoso de marisco con gambas, mejillones, calamar y limón

Ensalada de atún y alubias cannellini con limón y alcaparras

Ensalada de tomate y burrata con albahaca, aceite y balsámico

Lubina asada con patatas y aceitunas

