Pastis (aperitivo francés de anís con agua)
Pastis francés diluido con agua fría hasta quedar turbio
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Bol tailandés de fideos de arroz con cacahuete, pepino y zanahoria
Fideos de arroz en salsa de cacahuete con chile y verduras crujientes
Topfenstrudel (strudel de quark con vainilla y ralladura de limón)
Strudel de masa crujiente con quark de vainilla, limón y pasas sultanas
Crema de huevo al vapor (Zheng Shui Dan)
Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Ayran (Bebida turca de yogur)
Bebida turca de yogur fría batida con agua y sal
Todas las recetas en Agua
Atole (bebida caliente a base de maíz)
Atole caliente espesado con masa harina, leche y canela
Zumo de maracuyá (zumo tropical fresco)
Zumo de maracuyá colado con lima, azúcar extrafino y hielo
Té helado de hierba limón
Té negro helado infusionado con citronela y endulzado
Bol de curry rojo tailandés con pollo y arroz jazmín
Bol de curry rojo tailandés de pollo con arroz jazmín
Khanom Chan (postre de coco en capas)
Postre tailandés de coco al vapor en capas con pandan
Oksusu-cha (té coreano de maíz)
Té coreano de maíz cocido a fuego lento con granos de maíz dulce tostados
Galbitang (sopa coreana clara de costilla corta de ternera con rábano)
Sopa coreana clara de costilla corta con rábano y cebolletas
Té con leche y jengibre
Té con leche y jengibre caliente con té negro, leche y azúcar
Costillas de cerdo a las cinco especias (estilo festivo)
Costillas de cerdo pegajosas de cinco especias con soja y miel
Agua de Jamaica (té de hibisco) con lima
Bebida fría de hibisco endulzada y terminada con lima
Bol de arroz con salmón japonés con soja y mirin
Cuenco de arroz con salmón, soja, mirin, pepino y aguacate
Buta no Kakuni (panceta de cerdo estofada)
Panceta estofada japonesa en soja, sake y mirin
