Sima (bebida finlandesa de limón para el Primero de Mayo)
Sima finlandesa de limón, fermentada suave y servida fría con pasas
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Topfenstrudel (strudel de quark con vainilla y ralladura de limón)
Strudel de masa crujiente con quark de vainilla, limón y pasas sultanas
Pato asado cantonés con salsa de ciruelas
Pato asado cantonés con piel crujiente y salsa de ciruela
Panceta de cerdo china estofada en rojo (hong shao rou)
Panceta estofada en rojo en salsa de soja brillante
Crema de huevo al vapor (Zheng Shui Dan)
Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo
Todas las recetas en Agua
Cerdo char siu con arroz al vapor
Cerdo char siu asado pegajoso servido con arroz al vapor
Rava Kesari (pudin de sémola y azafrán del sur de la India)
Pudin de sémola del sur de la India con azafrán, cardamomo, anacardos y pasas
Turrón de Jijona (turrón blando de almendra)
Turrón blando español de almendra hecho con miel y azúcar
Bowl de pabellón criollo (ternera desmechada venezolana con arroz, alubias y plátano)
Bowl de ternera desmechada con arroz, alubias negras y plátano frito
Rawon (sopa negra de ternera de Java Oriental)
Sopa negra de ternera aromatizada con keluak
Tamarind Candy Paletas (polos de tamarindo con chile y lima)
Paletas de tamarindo ácidas con chile y lima
Fasolia Khadra (estofado de judías verdes y cordero)
Estofado de cordero y judías verdes en salsa de tomate
Curry de huevo (Anda Masala)
Curry de huevo en salsa especiada de tomate y cebolla
Bamia (estofado de cordero y okra a fuego lento)
Estofado de cordero y okra a fuego lento en salsa de tomate
Prawn Balchão (curry goano picante de gambas en escabeche)
Curry de gambas al estilo goano con vinagre y chile
Sándwich de pulled chicken BBQ con ensalada de col al vinagre
Pollo desmenuzado en salsa barbacoa, en panecillos con ensalada
Rogan Josh de cordero con arroz basmati
Curry cachemir de cordero con yogur, especias y arroz basmati
