Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Topfenstrudel (strudel de quark con vainilla y ralladura de limón)
Strudel de masa crujiente con quark de vainilla, limón y pasas sultanas
Rollmops (rollitos de arenque en escabeche con pepinillos y cebolla)
Rollitos de arenque en escabeche rellenos de pepinillos y cebolla
Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada en rojo)
Panceta estofada roja, cocida hasta tierna y brillante
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tarta alsaciana de cebolla con beicon)
Tarta alsaciana de cebolla con beicon y crema de crème fraîche
Todas las recetas en Agua
Ternera estofada roja de Año Nuevo
Falda de ternera estofada lentamente con soja, vino Shaoxing, jengibre y anís estrellado
Youtiao (Tiras de masa frita china)
Masa de trigo leudada formada en pares y frita en abundante aceite para youtiao crujientes y aireados
Indian Millet Bowl (mijo especiado con coliflor, garbanzos y raita)
Mijo esponjoso especiado con coliflor y garbanzos asados, terminado con yogur de pepino y cilantro
Kerala Fish Curry
Curry de pescado a base de coco con tomate, tamarindo, hojas de curry y semillas de mostaza
Galaktoboureko (pastel de masa filo con crema)
Pasta filo al horno con crema de sémola, bañada en almíbar de limón
Calzone Classico (pizza doblada con tomate y queso)
Calzone clásico al horno sellado con passata de tomate, mozzarella y ricotta en el interior
Paella Valenciana (Paella valenciana con pollo, conejo y judías verdes)
Paella Valenciana cocinada con pollo, conejo, judías verdes y arroz aromatizado con azafrán
Poke bowl de salmón con chile dulce
Arroz para sushi con salmón, aguacate y aliño de soja y chile dulce.
Smoothie bowl de avena
Tritura avena remojada, plátano y yogur y cubre con frutos rojos.
Tortitas chinas de cebolleta
Tortitas hojaldradas de cebolleta fritas y servidas con salsa de soja y vinagre.
Puerco en Adobo Rojo (cerdo en salsa adobo roja de chile)
Cerdo tierno cubierto con adobo de chile rojo triturado, servido con tortillas y lima
Chilli de pavo en sartén con cobertura de pan de maíz
Chilli espeso de carne picada de pavo con alubias rojas, horneado bajo una cobertura dorada de pan de maíz
