Tofu crujiente en freidora de aire
Tofu extra crujiente con glaseado de soja y hoisin.
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Salteado chino de pollo
Salteado rápido de pollo con verduras y salsa de soja sabrosa.
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tarta alsaciana de cebolla con beicon)
Tarta alsaciana de cebolla con beicon y crema de crème fraîche
Pastis (aperitivo francés de anís con agua)
Pastis francés diluido con agua fría hasta quedar turbio
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Coliflor asada con miso, sésamo y cebolleta
Coliflor asada glaseada con miso, aceite de sésamo y cebolleta
Todas las recetas en Agua
Maqluba (arroz invertido con berenjena y cordero)
Maqluba en capas con cordero tierno, berenjena frita y arroz basmati especiado
Kofta bil Tahini (albóndigas al horno en salsa de tahini)
Kofta de cordero especiada al horno, terminada con tahini, zumo de limón y agua
Pepitorias (turrón crujiente mexicano de pepitas de calabaza)
Las pepitorias son pepitas de calabaza tostadas en trozos de caramelo crujiente
Torta Ahogada (bocadillo ahogado de Guadalajara)
Bollo crujiente relleno de cerdo y frijoles, luego cubierto con salsa picante de chile
Saag Paneer (curry de espinacas y queso fresco)
Saag paneer con una salsa espesa de espinacas y dados de paneer calentados
Kibbeh bil Sanieh (bandeja de bulgur y cordero al horno)
Kibbeh bil sanieh con bordes crujientes, servido caliente con limón y perejil
Saag Gosht (curry de cordero y espinacas)
Cordero tierno en una salsa rica y especiada con espinacas marchitas
Stinco di Maiale al Forno (jarrete de cerdo asado lentamente)
Jarrete de cerdo tierno asado lento con ajo y romero, luego crujiente con jugos de la bandeja
Estofado de Pollo Oaxaqueño (estofado oaxaqueño de pollo con aceitunas y pasas)
Estofado mexicano de pollo cocido a fuego lento con tomate, terminado con aceitunas y pasas
Tacos de Papa (Tacos crujientes de patata con queso fresco y salsa)
Tacos de patata dorados en sartén en tortillas de maíz con queso fresco, salsa roja y lima
Sopes de Chorizo y Frijoles (sopes de masa con chorizo y frijoles)
Sopes fritos en sartén cubiertos con frijoles refritos, chorizo, lechuga, crema y salsa
Gozleme (Pan plano turco relleno de espinacas y feta)
Gozleme turco, ampollado en sartén seca con relleno de espinacas y feta
