Salsiccia e Lenticchie (salchicha italiana con lentejas)
Salchichas italianas guisadas con lentejas verdes y tomate
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Rice and Peas (arroz jamaicano con coco y alubias rojas)
Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tarta alsaciana de cebolla con beicon)
Tarta alsaciana de cebolla con beicon y crema de crème fraîche
Pastis (aperitivo francés de anís con agua)
Pastis francés diluido con agua fría hasta quedar turbio
Lentejas con Chorizo (estofado español de lentejas y chorizo)
Estofado de lentejas español con chorizo, tomate y pimentón ahumado
Sima (bebida finlandesa de limón para el Primero de Mayo)
Sima finlandesa de limón, fermentada suave y servida fría con pasas
Todas las recetas en Agua
Salmón escalfado con holandesa y espárragos
Salmón escalfado suavemente servido con espárragos al vapor y holandesa rica al limón
Branzino all’Acqua Pazza (lubina en caldo de tomate y vino)
Branzino escalfado con ajo y chile, terminado con aceite de oliva y perejil
Bol caribeño de salmón
Bol de salmón al horno con especias jerk con arroz de coco, frijoles negros, mango y lima
Basbousa (bizcocho de sémola y yogur con sirope de azúcar)
Basbousa dorada hecha con sémola y yogur, empapada en sirope y cubierta con almendras
Feijoada festiva (estofado de alubias negras y cerdo)
Estofado rico de alubias negras con cerdo, salchichas y beicon, servido con arroz
Bol vietnamita de arroz con gambas y aliño de lima y salsa de pescado
Bol vietnamita de arroz con gambas, pepino, zanahoria, hierbas, cacahuetes y aliño de lima y salsa de pescado
Tet Phở Feast (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Phở de ternera con falda, fideos de arroz, hierbas, brotes de soja y lima
Bún Cá (sopa vietnamita de fideos con pescado)
Sopa vietnamita de fideos con pescado con fideos de arroz, tomates, hierbas y lima
Khanom Pia (pastelito tailandés de judía mungo)
Pasteles tailandeses en capas con hojuelas delicadas y un relleno dulce de judías mungo
Jjajangbap (Arroz con salsa de judías negras)
Arroz al vapor con cerdo, verduras y espesa salsa de judías negras
Sundubu Jjigae (Estofado coreano picante de tofu blando con huevo)
El sundubu jjigae es un estofado picante de tofu blando con gochujang y huevo cuajado
Leche de almendras caliente al estilo chino
Almendras trituradas con agua, coladas hasta quedar suaves, luego calentadas y endulzadas
