Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Selecciones destacadas en Ajo
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Todas las recetas en Ajo
Pavo en Mole para Celebraciones (pavo con salsa mole tradicional)
Pavo asado con salsa mole tradicional y chocolate negro
Chiles Rellenos de Queso (chiles poblanos rellenos de queso)
Poblanos rellenos de queso en rebozado de huevo con salsa de tomate
Sopes Caseros (bases gruesas de masa con frijoles, pollo y toppings)
Sopes gruesos cubiertos con frijoles, pollo, lechuga y salsa
Pipián Rojo (salsa mole roja de pepitas de calabaza)
Salsa roja espesa de pepitas con chiles secos y tomate
Mixiotes (paquetes de cerdo al vapor en adobo de chile)
Paquetes de cerdo al vapor en adobo de chile y tomate
Tacos al Pastor (tacos de cerdo marinado)
Tacos de cerdo marinado con piña, cebolla, cilantro y lima
Bol de tofu teriyaki con arroz para sushi
Tofu teriyaki crujiente servido sobre arroz para sushi con verduras
Motsunabe (nabemono de casquería con ajo y col)
Nabemono japonés con callos de ternera, ajo y col china
Indian Sweet Potato Bowl (boniatos especiados)
Boniatos especiados servidos sobre arroz basmati
Bol indio de garbanzos y espinacas (estilo chana palak)
Garbanzos y espinacas en masala de tomate con arroz basmati
Masala de coliflor asada
Coliflor asada en masala de tomate, cebolla y especias
Paneer Tikka Bowl (Paneer marinado en yogur con arroz y yogur de menta)
Bowl de paneer tikka con arroz, verduras a la parrilla y yogur de menta
