Eintopf (estofado alemán de una sola olla con salchicha y alubias)
Estofado alemán de una sola olla con salchicha ahumada, alubias y patatas
Selecciones destacadas en Ajo
Rice and Peas (arroz jamaicano con coco y alubias rojas)
Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica
Pollo turco al horno en bandeja con yogur, limón y especias
Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Todas las recetas en Ajo
Alubias rojas con arroz criollo y salchicha andouille
Alubias rojas con arroz y salchicha andouille
Ternera a la Sevillana (estofado de ternera con aceitunas y jerez)
Estofado de ternera al estilo español con aceitunas, jerez y pimentón dulce
Mole Amarillo con Verduras (Guiso de verduras en mole amarillo)
Guiso de verduras en mole amarillo espesado con masa harina
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (tacos de carnitas de cerdo)
Tacos de carnitas de cerdo con salsa verde de tomatillo
Lamb Ouzi con arroz basmati al azafrán
Cordero especiado sobre arroz basmati al azafrán con almendras
Estofado de venado con vino tinto y enebro
Estofado de venado con vino tinto, enebro, zanahorias y setas
Poulet Rôti (pollo asado con ajo y hierbas)
Pollo asado con ajo y hierbas con jugos de limón y vino blanco
Pollo en Pipián Verde (pollo en salsa verde de pepitas)
Pollo cocido a fuego lento en salsa verde espesa de pepitas y tomatillo
Bruschetta al Pomodoro Fresco (bruschetta de tomate sobre pan tostado)
Pan tostado con ajo, tomates, albahaca y aceite de oliva
Gambas con grits al estilo sureño con cheddar
Grits cremosos con cheddar y gambas al pimentón ahumado
Enchiladas sin gluten de frijoles negros y boniato
Enchiladas al horno con frijoles negros, boniato y chipotle
Rajas con Crema y Elote (tiras de poblano con crema y maíz dulce)
Tiras de poblano calentadas con maíz dulce y crema mexicana
