Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Selecciones destacadas en Ajo
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Verduras asadas al horno en bandeja al estilo italiano
Verduras asadas en bandeja con ajo, aceite de oliva y orégano
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Todas las recetas en Ajo
Poulet au Citron et Olives (pollo con limón y aceitunas)
Pollo braseado con limón, aceitunas verdes y tomillo
Caldereta de Cordero Extremeña (estofado extremeño de cordero)
Caldereta extremeña con pimentón ahumado y vino blanco
Burrito de frijoles negros y arroz (vegetariano)
Burrito vegetariano con frijoles negros, arroz, salsa y cheddar
Sichuan Boiled Fish (pescado hervido de Sichuan)
Pescado escalfado en caldo picante de Sichuan con chile y pimienta
Seco de Cordero (estofado ecuatoriano de cordero con cilantro y comino)
Estofado ecuatoriano de cordero con cilantro, comino y ají amarillo
Plato de shawarma de pollo con salsa de ajo y encurtidos
Shawarma de pollo asado con salsa de ajo, encurtidos y ensalada
Pierna de cordero asada con salsa de menta y patatas asadas
Pierna de cordero asada con salsa de menta y patatas asadas
Pollo al Chilindrón (pollo con pimientos y tomate)
Pollo braseado con pimientos y una salsa a base de tomate
Costillas cortas de ternera estofadas en cerveza negra
Costillas de ternera braseadas en stout con salsa reducida rica
Pappa al Pomodoro (sopa toscana de tomate y pan)
Sopa toscana de tomate y pan con albahaca fresca
Montaditos de Lomo con Pimientos (mini bocadillos de cerdo y pimiento)
Mini bocadillos calientes con lomo marcado y pimientos salteados
Cazón en Adobo (cazón frito marinado)
Cazón frito crujiente en adobo de vinagre de Jerez
