Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Selecciones destacadas en Ajo
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Pierogi modernos con espinacas y ricotta
Pierogi rellenos de espinacas y ricotta
Eintopf (estofado alemán de una sola olla con salchicha y alubias)
Estofado alemán de una sola olla con salchicha ahumada, alubias y patatas
Todas las recetas en Ajo
Cazuela de judías verdes con salsa cremosa de champiñones y cebolla frita
Judías verdes al horno en salsa de champiñones con cebolla frita
Rajma Chawal (curry de alubias rojas con arroz)
Curry de alubias rojas en masala de tomate servido con arroz basmati
Muslos de pollo crujientes al horno con limón y hierbas
Muslos de pollo al horno crujientes con limón, ajo y hierbas
Montadito de Lomo y Pimientos (bocadillos de lomo y pimientos)
Bocadillos de lomo con pimientos salteados por encima
Cerdo char siu con arroz al vapor
Cerdo char siu asado pegajoso servido con arroz al vapor
Entrecot de ribeye a la sartén con mantequilla de ajo
Entrecot a la plancha con mantequilla de ajo y ensalada de rúcula
Samak Harra (pescado entero asado especiado)
Pescado entero asado con salsa de ajo, chile y cilantro
Arista di Maiale al Latte (lomo de cerdo cocinado en leche)
Lomo de cerdo cocido en leche con ajo y salvia
Poulet au Citron et Olives (pollo con limón y aceitunas)
Pollo braseado con limón, aceitunas verdes y tomillo
Caldereta de Cordero Extremeña (estofado extremeño de cordero)
Caldereta extremeña con pimentón ahumado y vino blanco
Burrito de frijoles negros y arroz (vegetariano)
Burrito vegetariano con frijoles negros, arroz, salsa y cheddar
Sichuan Boiled Fish (pescado hervido de Sichuan)
Pescado escalfado en caldo picante de Sichuan con chile y pimienta
