
Sopa de tortilla con pollo
Sopa de tortilla de pollo con frijoles negros, maíz dulce y tiras de tortilla

Convierte Caldo de pollo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Sopa de tortilla de pollo con frijoles negros, maíz dulce y tiras de tortilla

Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre

Pilaf turco de arroz con fideos tostados cocido en caldo de pollo

Pollo y arroz en una olla con tomate, guisantes y maíz

Pollo con Calvados, manzanas y salsa de nata doble

Cestitas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones cremosos
Caldo de pollo caliente con huevos y parmesano para formar hebras delicadas
Chuletas de cerdo cubiertas con una salsa verde suave de tomatillos, cilantro y lima
Jarretes de cerdo con ajo y romero, asados y luego braseados con vino blanco y caldo
Jarretes de cordero tiernos braseados con tomate y vino tinto, terminados con aceitunas verdes
Pollo en salsa verde con tomatillos, cilantro, chiles verdes y nopales, servido con tortillas
Estofado de cordero braseado con tomate y vino blanco, terminado con verduras de primavera
Enfrijoladas bañadas en salsa de frijoles negros con chipotle, con chorizo y queso fresco
Penne con pollo especiado cajún en salsa cremosa, terminado con pimientos y limón
Curry de la selva tailandés cocido a fuego lento con pollo, brotes de bambú, berenjena y hierbas frescas
Sopa wonton rellena de cerdo picado, jengibre y cebolleta en caldo caliente
Frijoles pintos al estilo mexicano, cocidos hasta quedar ricos con beicon, salchicha, comino y laurel
Chilaquiles rojos con tortillas cocidas a fuego lento, huevos fritos, cotija y cebolla morada

