Quesadilla vegetariana de frijoles negros
Quesadilla crujiente con frijoles negros, cheddar y pimientos
Selecciones destacadas en Cilantro fresco
Arroz de Marisco (arroz portugués con marisco)
Arroz portugués de marisco con gambas, mejillones, calamar y tomate
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Arroz y frijoles brasileños
Arroz con frijoles negros cremosos, lima y cilantro
Bol vietnamita de fideos vermicelli con tofu y hierbas frescas
Bol de vermicelli con tofu crujiente, hierbas, cacahuetes y aliño de lima
Adas Bil Hamod (sopa libanesa de lentejas y limón)
Sopa libanesa de lentejas rojas y limón con patata
Todas las recetas en Cilantro fresco
Bandeja de dumplings Tết (dumplings de cerdo y gambas al vapor con hierbas)
Dumplings vietnamitas de cerdo y gambas al vapor con hierbas y salsa para mojar de lima y chile
Bol mexicano de coliflor con mole, arroz y alubias negras
Bowl de coliflor con mole estilo mexicano con arroz basmati, frijoles negros y ensalada de col roja
Taco bowl mexicano de coliflor (coliflor asada con arroz y salsa)
Taco bowl mexicano de coliflor con coliflor asada, arroz, lechuga y aguacate
Chiles Rellenos más ligeros (chiles poblanos rellenos al horno)
Chiles poblanos asados horneados con mozzarella y maíz dulce, servidos con salsa de tomate caliente
Indian Sweet Potato Bowl (boniatos especiados)
Boniatos tiernos, ligeramente caramelizados, terminados con limón y cilantro sobre arroz
Bhindi Masala (curry de okra)
Curry indio seco de okra salteado con cebolla, tomate, jengibre y especias
Hyderabadi Biryani (arroz especiado en capas)
Biryani hyderabadi con cebollas fritas, menta, cilantro y especias enteras
Bol de fideos con cerdo fusión
Cerdo salteado y fideos de arroz con pepino, zanahoria y cilantro.
Curry de koftas de ternera
Koftas de ternera doradas terminadas en una salsa tibia de tomate y yogur
Hyderabadi Mutton Biryani
Biryani de cordero en capas con marinada de yogur, cebollas fritas y leche con azafrán
Tacos americanos de gambas
Tortillas de maíz calientes rellenas de gambas marcadas en la sartén, ensalada y crema agria de lima
Carne Asada Tacos (tacos de ternera a la parrilla con salsa de tomate)
Tacos de carne asada con falda marinada, lima, cebolla, cilantro y salsa de tomate
